阿膠雖然是滋陰養血的上品，但並不是所有人都可以吃

大家喜歡吃驢皮嗎？說起驢皮，大家可能比較陌生，如果說起阿膠，大家應該都比較熟悉了吧，作為滋補三寶的阿膠具有滋陰養血的作用。

我國中醫將阿膠列為上品，對血弱者非常有幫助，阿膠混合其他的中藥藥材和其他食材可以做成不同口味的阿膠糕，但是阿膠什麼人都可以吃嗎？

正品阿膠一盒都要幾百塊錢左右，所以窮人不能吃，天天吃阿膠還過不過日子了~開個小玩笑。女生經期期間不能吃阿膠，很多人以為阿膠能夠補血而在經期期間適合吃阿膠，實際反而可能造成經期紊亂。孕婦不能吃，阿膠是產後的滋補上品，但不適合懷孕期間吃。另外感冒，糖尿病和高血壓患者也不能吃。

阿膠不能和哪些食物同吃？

不能和辛辣的食材同吃，例如大蒜，洋蔥等

不能喝白酒，阿膠和白酒同屬熱性，同食可能導致血熱，上火等。

不能和冷性食物如蘿蔔同吃。

如何辨別阿膠的真偽

正品阿膠平滑有光澤，對光面呈現半透明的棕色，沒有皮臭味，將其加水煮沸後能夠聞到一股膠香味。

阿膠其實並沒有傳說中那麼有營養價值，只是對血弱者很有幫助。

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