春季是孩子長高的黃金期，家長們一定要把握好這段時期。把握的好，孩子可以輕鬆擁有「大長腿」！

今天來講講長高食譜，比如下面這三種粥，經常做給孩子喝，不僅可以幫助孩子長個子，還能提高孩子免疫力，一起跟我學一學吧！

1、胡蘿蔔牛肉粥

之所以給家長推薦這種粥，一方面是因為讓孩子適量吃胡蘿蔔，能夠增強人機體的免疫功能，還能預防孩子春季出現過敏和感冒；另一方面是因為牛肉中含有大量蛋白質，可以給孩子補充營養，有利於孩子長高。這兩種東西結合在一起，無疑是最佳搭檔。

這種粥的做法很簡單。

家長需要先將胡蘿蔔洗凈去皮，然後切成碎末；

準備牛肉，把洗凈後的牛肉用水浸泡一會兒，然後同樣切末或丁；

把大米洗凈放入鍋內加清水煮開，轉小火熬制，等到粥煮至濃稠的時候，放入胡蘿蔔末、牛肉末。

改大火煮開，熬制一會兒，臨出鍋前放點兒鹽、香油等調味，就可以出鍋了。

2、芹菜粥

由於春季氣候乾燥，孩子很容易咳嗽上火，此時給孩子做一碗芹菜粥喝，可以說是再好不過的選擇。芹菜具有清熱、解毒以及補充人體所需纖維素的作用，能夠預防孩子便秘。

做法是：

先把芹菜洗乾淨，將葉子與莖分開

然後用水焯一下切成大小適中的顆粒，

最後淘米放水開火煮米粥，等著煮至黏稠度適中的時候，將切碎的芹菜莖和葉子放入同煮，待出鍋之時加上鹽、香油等就可以給孩子吃了。

3、花生海鮮米仁粥

這種粥具有潤肺、祛濕、降燥以及為孩子補鈣的作用，還有益於增長孩子智力，也是春季比較適合孩子喝的一道營養粥。它所需的主要原料是花生仁、蝦仁、米仁、粳米、目魚以及水發海參。

做法是：

先在鍋中加入蔥、姜和料酒適量

放入骨湯，燒開後去浮沫，並加入少許米醋，小火燒制40分鐘左右，

取出鍋中的材料，放入洗凈的米仁，等米仁開花後加入粳米熬製成粥，加入花生粒、蝦仁、目魚和海參煮熟，最後放入調料、蔥末就可以食用了。

比爾高有話說

海鮮食品中不僅有豐富的蛋白質，還有鈣等其他的一些微量元素，促進孩子的長高，同時也能提升孩子的智力，而且海鮮中的蛋白質更容易被孩子吸收，所以媽媽可以多給孩子吃魚，蝦等這些食物，幫助孩子長高，促進孩子智力發育。

怎麼樣，是不是很簡單，你學會了嗎？

還有以下這三種食物，孩子在春季也應該多食用

1

雞蛋

雞蛋的營養價值很高，蛋清中含有豐富的蛋白質，蛋黃中具有鐵元素，這些都是供給人體生長發育的好營養，所以說正在發育生長的孩子，每天應該吃一個雞蛋，補充營養，促進生長。當然，雞蛋不宜多吃，多吃也沒用，一天一個就好。

2

豆類

豆類可以說是公認的高蛋白的食物，豆類中具有豐富的蛋白質，供給人體的生長發育，尤其是豆類中的黑大豆，富含的蛋白質更是非常豐富，營養價值非常高。

所以媽媽可以每天給孩子做各種豆製品，可以弄豆漿，吃豆腐，豆花等這些豆製品，補充蛋白質，補充營養。

3

肉類

要使身體健康，肉是少不了的，豬肉中含有豐富的鐵，牛肉和羊肉的營養價值也非常的豐富，補充身體所需的物質，給身體提供營養。媽媽應該給孩子多做一些肉製品，讓孩子多吃一些，促進長高。

注意：正在長身體的孩子每天都應該吃一些肉，但是盡量在午餐的時候給孩子吃，晚上最好不要吃太多的肉，容易造成胃負擔，影響睡眠。

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