朝鮮的集市你見過嗎?
天下
04-10
嚴格意義上講,朝鮮是沒有自由農貿市場的,國營農場里生產的東西,只有一小部分允許自由買賣。
朝鮮趕集的地點一般都在好幾個村落的交界點,這樣既可以方便大家過來,同時也可以聚集更多的人氣。
離的
遠的人大多騎自行車來。
對於趕集的日子選擇,一般都是為7天一個周期,每逢到了這一天,大家都會帶著家裡剩餘的農產品或其它地方批發過來的商品來買賣。
鄉下趕集來的擺攤人,出售的大多是農產品和魚乾。
朝鮮的松茸完全野生,香氣十分怡人,據說是亞洲品質最好的松茸。以前大多出口日本賺外匯。
日本人對於松茸有一種特殊的崇拜,煲一個湯,裡面擱兩片松茸,那就如中國的菜肴中擱了鮑魚片一樣金貴。日本超市一隻至少賣2000日元(約160元人民幣)。朝鮮這裡買了12隻,總共1斤重,最後才要了30元人民幣。
水果是奢侈品,蔫不出溜的小蘋果,可以賣到近萬元(朝元)每公斤!最貴的水果是香蕉(需進口),很難買到,常年高於萬元(朝元)。
一車的大白菜,類似於中國北方的「買秋菜」。朝鮮每家每戶也都會買很多,腌製成泡菜供日常食用。
上圖中能看到朝鮮人用頭頂東西。
野味
農民種的瓜,非常新鮮,沒有催熟劑、增甜劑等。
在朝鮮,售貨員的工作是很光榮的,她們被要求穿戴整齊,注意形象。
銷售的多為本土自產美食。
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