它們是天然降壓食物，常吃這10種食物，比同齡人更長壽

高血壓是一種常見的慢性病，也是心腦血管疾病最主要的危險因素。國內外的實踐證明：高血壓是可以預防和控制的疾病，降低高血壓患者的血壓水平，可明顯減少腦卒中及心臟病發生概率。

不健康的飲食習慣，也是高血壓的主要誘因。因此防治高血壓，還要在「吃」上做文章。原原這就為您盤點10種有助於降壓的食物。

1、洋蔥

洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A既有擴張外周動脈、降低外周血管阻力的功能，又具對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，從而使血壓降低。

同時，前列腺素A是一種天然的血液稀釋劑，能增加尿量、促使鈉排泄，可降低血液黏稠度和冠狀動脈阻力及增加血流量，對防治高血壓及血栓形成有利。洋蔥中豐富的槲皮素和含硫化合物，具有一定的抗血管硬化和調節血脂的功效。

美國科學家還從洋蔥里提煉出了一種「蔥素」，對治療心血管硬化有特效。因此，經常食用洋蔥，對高血壓、高血脂和心腦血管病人都有良好保健作用。

溫馨提示

洋蔥每日食用量為200～300g。洋蔥辛溫，一次不宜食之過多，以免引起 「上火」。

熱病患者應慎食，有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃炎、肺炎患者也要少吃。再者，洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血者，不要切洋蔥。

此外，洋蔥不能煮得太久，以免有效成分損失而影響應有的功效。

2、蘋果

蘋果含有豐富的鉀，既能擴張血管，又可調節引發高血壓的鈉離子攝取量，可起到預防高血壓的作用；蘋果中的果膠，可以促進膽固醇代謝，防止血管硬化；蘋果還含有類黃酮，可以減少冠心病的發生和誘發心臟病的概率。

美國的佛蒙特州，曾經以心臟病和風濕病發病率高而聞名。但是，自從那裡推廣飲用以熱開水稀釋的蘋果醋加蜂蜜後，大大降低了該地區居民患心臟病的概率。

國外有營養師甚至建議：高血壓患者每天吃3個蘋果，以幫助排出飲食中攝取過量的鈉離子，從而防治高血壓病。

溫馨提示

蘋果每日食用量為200～400 g（相當於1~2個富士蘋果）。由於蘋果皮里也有很好的營養成分，如果是「套袋」蘋果沒有農藥殘留，可以用水洗凈直接連皮吃。

蘋果最好在兩餐之間當加餐來吃，這樣既可補充身體、大腦所需的水分和營養，又不至於影響正餐。

3、海帶

海帶中含有的海帶多糖，既能有效降低人體血液中膽固醇、甘油三酯的濃度，又具有抗凝血的功能，可防止血管內血栓的形成。同時，海帶中還富含食物纖維素，可以與人體內的膽酸結合排出體外，從而減少膽固醇合成，有效防止動脈硬化。

近年來，醫學專家還發現：缺鈣是發生高血壓的重要原因，而海帶富含鈣質，對防治高血壓無疑大有裨益。因此，有專家建議每周堅持吃1～2次海帶，對高血壓、脂肪肝及高血脂，均有一定的預防和輔助治療作用。

溫馨提示

海帶每日食用量為30～60 g。海帶較寒涼，脾胃虛寒者慎食。特別是甲亢（碘過盛型）的病人，不宜吃海帶，因海帶含有較多的碘，會加重病情。

4、紫菜

有研究表明，每天補充超過370mg的鎂，可降低收縮壓3～4 mmHg和舒張壓2～3 mmHg；隨著鎂補充劑的劑量增加，降壓效果會更明顯。鎂還可以防止身體軟組織的鈣化，保護動脈血管的內皮層，達到預防動脈粥樣硬化和降壓之目的。

可見，含鎂的食物對降血壓有很大的幫助。而紫菜含鎂元素非常豐富，每100 g中就含460 mg鎂，是所有食物之冠。所以，高血壓患者不妨每天吃點紫菜，對輔助降壓有一定作用。

溫馨提示

紫菜可涼拌，也可與其他食物搭配，尤其是作湯更佳。紫菜性寒，含碘較多，凡患有甲亢、腹痛便溏和脾胃虛寒而有濕滯者，不宜食用；胃腸消化功能不好，也應少食，以免造成腹瀉、腹痛等不適。

因紫菜容易發霉而產生毒素、危害健康，如發現紫菜變成藍紫色，千萬不要食用。此外，紫菜與柿子同食，容易導致消化不良和胃腸不適。

5、芹菜

研究發現：芹菜含有多種降壓成分，具有降血壓和舒張血管的作用，還能預防動脈粥樣硬化。

其中，主要成分芹菜素可抑制血管平滑肌細胞增殖，而血管平滑肌細胞的異常增殖，是導致動脈粥樣硬化和其他血管疾病的一個重要原因；其次為3-n-丁基-鄰苯二甲醯內酯，具有舒張血管平滑肌的作用，能減少周圍小動脈阻力，恢復血管壁彈性，改善微循環，從而降低血壓。

溫馨提示

芹菜每餐食用量以50g為宜。可涼拌或熱炒。芹菜性涼質滑，故血壓偏低、脾胃虛寒者忌食；大便溏薄或慢性胃腸炎的人,也要少吃或不吃。

特別值得一提的是，處在婚育期的男性應少吃芹菜，因為芹菜具有殺精的作用，以免影響正常的受孕。

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