婦科醫生告訴你，它對女人最滋補，補血暖經就靠它，女人必須收藏

一直都被痛經問題困擾著，上個月去了醫院，希望可以癥狀可以得到改善。婦科醫生告訴我，讓我回家多吃紅棗，紅棗含有豐富的鐵質，女性每天吃紅棗可加強機體的新陳代謝，有利於補血養顏，預防缺鐵性貧血，使肌膚充滿光澤。對於女性來講紅棗最滋補，補血暖經就靠它，女人必須收藏。回家之後查看之下發現紅棗的確功效強大，紅棗中的環磷酸腺苷能擴張血管，加強心肌營養，女性每天吃紅棗還有利於降低患心血管疾病的概率。這個月一直堅持食用紅棗的確痛經癥狀減輕不少。今天就為女性朋友推薦一款紅棗美食，讓大家一起健康起來！

紅棗薑湯圓

配料：

元宵 10個、阿膠棗 6個、姜 1塊、紅糖 30克

烹飪步驟：

1.食材準備

2.紅棗去核洗凈

3.姜去皮洗凈切片

4.鍋中倒入清水，放入薑片紅棗，大火煮開後轉小火煮10分鐘

5.放入紅糖和湯圓

6.煮至湯圓浮起，即可出鍋

烹飪小貼士：

下面為大家介紹一下如何挑選紅棗：1.觀，觀看紅棗的外觀。包括顏色、光澤、褶皺、蟲眼等。好紅棗是成熟後晾乾的，顏色是紫紅色;而劣質紅棗一般是把不成熟的紅棗經過加溫捂或悶，讓棗變紅，這樣的紅要麼略帶褐色，要麼比紫紅色淺。紅棗的褶皺分兩種，新鮮成熟的紅棗褶皺少(含水量高)，陳年的紅棗褶皺多(但不成熟的晾乾了同樣褶皺多，需要綜合判斷。)蟲蛀過的紅棗，會在表皮上、根蒂處發現小小的蛀眼。2.揑，用手揑一下。成色好的大紅棗比較瓷實，說明肉厚，反之則皮多肉少。經水泡過的，揑起來感覺鬆軟。烘乾的雖然有硬度，但沒有彈性。3.掂，掂一下紅棗份量，成熟的比較重，反之較輕。當然，這還要和含水量結合起來綜合考量。4.嘗，掰開紅棗，果肉顏色均勻一致，不黑、不褐、不蛀，無異味，放在嘴裡嘗嘗，甜度適中，不苦、不澀。(有的品種甜中略帶酸是正常的。)

大家愛吃紅棗嗎？

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