白粥不清腸？！小長假後最佳清腸養胃食物是…
關注我們的人
身材都不會太差
愉快的小長假總是過得那麼快
還沒等我睡夠熬夜欠的債
又要早起上班了
所以今天同事們的親切問候
不是
「黑色眼影有點重？」
就是
「家裡伙食不錯~」
哼
給我兩天時間
保證你現在看到的我都是幻覺！
如果要達成這個目標
那麼今天的一定要做的事情
肯定是
清！腸！
如果你在小長假還經歷了大餐
那麼養胃也是考慮進去的條件
畢竟下雨的時候傘太小
也一樣有被淋濕的危險呢
那麼
節後養胃清腸到底要怎麼做？
1
吃白粥？
很多人會在覺得胃不舒服的時候就喝粥，覺得粥容易消化，能減輕胃的負擔。尤其是小長假後期，有不少減肥er也是喝粥清腸的。
事實上，白粥的養胃清腸功效並沒有你想像的那麼好：
1：未經咀嚼就吞下，沒有被唾液中的唾液澱粉酶進行初步消化，也就是進入你腸胃裡面的白粥，可能還比不上被你咀嚼透了的米飯好消化；
2：過多的水分攝入稀釋了胃液，還使得胃容量增大，一定程度上加重了胃的負擔；胃撐大了是什麼後果就不用我多說了…
3：長期喝白粥容易導致營養攝入不足
所以如果要清腸養胃，不建議長期喝粥，偶爾喝幾次就可以了。
2
吃素？
很多人覺得大餐之後腸胃不適是因為肉吃多了，所以要清腸養胃，最好選擇吃素。
事實上，肉類中含有多種植物性食物不具備的營養素，比如
優質蛋白質、必需脂肪酸、鐵、鋅以及某些B族維生素
。而胃黏膜修復和更新都需要足夠的優質蛋白，而長期吃素容易導致營養失衡。
所以就算是清腸養胃，也還是要適當吃一些瘦肉、魚、蛋、奶等等。
如果想要更加養胃減肥，可以變換烹飪方式，採取蒸、燉等方法，少放鹽、醬油，像肉末燉蛋、清蒸魚等都不錯。
3
喝酸奶？
雖然已經吐槽過無數次了，但是酸奶清腸養胃清腸還活在很多人的觀念里。
很多人在吃飽喝足之後，會習慣性地來一杯*全、*動力、*樂多，覺得喝了之後可以促進消化。
更厲害的是，有些減肥er為了節後清腸，大杯大杯地早喝酸奶午喝酸奶晚上再來一杯酸奶，嚴格執行一天只喝酸奶的清腸減肥法。
這明明不叫清腸叫節食好嗎？
不可否認，真正的酸奶裡面含有的有益菌群可以幫助調理腸道環境，達到清腸養胃甚至幫助減肥的目的。
但是！目前市面上的酸奶，大多數的糖分都很高，如果不會選的話，肉肉又蹭蹭蹭地往身上貼了。
也就是說，酸奶清腸養胃是可以的，但是請認準真·無糖酸奶，建議可以自制酸奶嘗嘗看，吃過標杆之後，你就知道平時你喝的那些到底加了多少糖了。
既然吃白粥、吃蔬菜、喝酸奶…
在清腸上有這樣那樣的缺口
那麼到底誰才是清腸最佳？
我要來安利我的新歡了
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雜燴粥
不要奇怪為什麼這個名字如此隨意，因為是我亂起的…
既然單一的食物並不是清腸最佳，那麼不妨試試混搭清腸，比如：在一碗單純的白粥裡面，加入一點雜糧、一點肉絲、一點蔬菜…如果想要吃得更雜，再加一點堅果也可以。
比如這款：
如果覺得這樣太複雜的話，可以更隨意一點，隨手抓起一把雜糧扔進鍋里，煮得半熟的時候，放點瘦肉，煮得八分熟的時候放綠葉蔬菜…也是很不錯的節後清腸粥~
不過要提醒的是，雖然雜燴粥適宜清腸，但是並不建議天天吃粥，畢竟我們現代人的腸胃，還是需要時不時用硬克化的東西去鍛煉一下的，適量吃適量吃。
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