春天吃這10種食物，美味又健康！

春天萬物復甦，正是養生的好時節。那麼吃哪些食物既美味又營養呢？一起來看看腦康君為你總結的10種春季養生食物。

1

春筍

竹筍富含氨基酸、維生素和無機鹽。竹筍燒肉或者竹筍燒蝦都是春季最美味的佳肴。

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2

山藥

不管是蒸山藥、炒山藥還是熬山藥粥，山藥都是很重要的一道健康美食。

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3

草莓

新鮮的草莓富含鞣酸，有抗毒功效，據稱還含有防癌物質。此外，吃草莓還可以防止人們患上血液病。

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4

韭菜

春韭是一年中最嫩最美味的佳肴。中醫認為，吃春韭可以健脾養胃。

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5

蜂蜜

乾燥多風的春季，在檸檬茶里加些蜂蜜就是一杯完美的排毒茶。每天早晚喝一勺蜂蜜還可以防感冒。

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6

黃豆芽

黃豆芽富含維生素B2和膳食纖維

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7

紅棗

中醫建議人們春季多吃甜少吃酸。人們已經證實了紅棗的補血和防困功效。

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8

鴨肉

比起牛羊肉，春季更適合吃鴨肉、雞肉和魚肉。自己煮鴨羹，或者和朋友們去飯店吃北京烤鴨吧!

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9

薺菜

薺菜是中國常見的一種野菜，也是春季的象徵。據中醫介紹，薺菜可以抗胃癌並改善腸胃蠕動。

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10

蘿蔔

燉豬排蘿蔔湯時加入胡蘿蔔和枸杞可以開胃補血。食入人體後可潔凈血液和皮膚，同時還能降低膽固醇，有利於血管彈性的維持。

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