溫胃止嘔良姜粥

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簡介

高良姜，中藥名。為姜科植物高良姜的乾燥根莖。夏末秋初採挖，除去鬚根和殘留的鱗片，洗凈，切段，晒乾。

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功效與作用

味辛，性熱。歸脾、胃經。溫胃止嘔，散寒止痛。用於脘腹冷痛，胃寒嘔吐，噯氣吞酸。

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功效詳情

1、良姜陳皮粥

原料：高良姜、陳皮各10克，粳米60克。

製法：將高良姜切片，與陳皮、粳米一起熬粥。

用法：溫熱食用。

功效：溫中止痛，行氣健脾，燥濕化痰。

適用：脘腹冷痛、嘔吐、泄瀉、脹滿以及痰濕壅滯型咳嗽痰多等。

2、高良姜羊肉湯

原料：高良姜、赤芍、桂心、當歸各5克，羊肉500克，鹽、蔥、姜、花椒各適量。

製法：以上除羊肉外，搗碎包，以水1500毫升，煮取300毫升，去滓即可食用。

用法：不計時候，吃肉渴湯。

功效：溫腎散寒止痛。

適用：寒疝、心腹痛及脅肋里急、不思飲食等。

3、高良姜酒

原料：高良姜適量。

製法：每用200克打破，以酒600毫升。

用法：頓服適量。功效 溫中散寒。適用 霍亂吐痢、霍亂腹痛氣惡。

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