超市工作十年的賣魚小哥：最怕顧客買這三種魚，處理它們寧願加班

作為一名非資深釣魚愛好者，我還是更喜歡吃魚。不是因為對釣魚愛的不夠深沉，主要是釣到的魚還得自己處理，直接買的話多方便啊。不知道大家在生活中有沒有和我相同的體驗，看到一條難處理的魚而殺魚任務又落到自己頭上的時候真的欲哭無淚。殺一條難處理的魚，真能讓人分分鐘抓狂。

我有一個朋友，多年來一直在超市賣魚，我曾跟他討教哪些魚最難處理，他告訴我是這三種。第一名是鱸魚，味道鮮美，很多人愛吃。不過鱸魚細密的鱗片真的讓人頭疼，用魚刷都不太好處理。

黑魚，營養價值高，味道也好，但處理起來特別麻煩。黑魚的表皮總有一層黏糊的粘液，不管怎麼刮、怎麼洗，就是去不幹凈。濕滑的粘液使得刮鱗困難重重。

第三名黃顙魚，沒處理過這種魚的人可能不知道，這小東西厲害的很。我感覺我一輩子都忘不掉，第一次被黃顙魚扎破手指的疼痛感，這種魚的腹鰭和背鰭都有堅硬的刺，扎到人劇痛。很多釣魚人也怕這種魚，活蹦亂跳最容易扎到，取魚鉤要特別小心。我的朋友對這三種魚真是又愛又恨，買的人多但又難處理。不知道大家在生活中處理這些魚有沒有什麼小技巧，評論分享出來。

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