這種男性死亡率第一的癌症，為什麼越來越偏向女性？

2017國家癌症中心發布的中國最新癌症數據顯示：

肺癌仍然是我國發病率、死亡率第一的癌症

有數據表明，吸煙人群的肺癌發病率比不吸煙者高10~20倍，吸煙仍然為肺癌的最大禍首，可以說絕大多數肺癌患者都掛著「煙民」的稱號。

值得注意的是：在中國的肺癌病例中，在超過1/3的女性患者里，非吸煙女性的肺癌發病率非常之高。

這是什麼緣由呢？肺癌是如何找上這些不抽煙的女性的呢？

女性健康的頭號威脅：二手煙

男性吸煙者患肺癌的幾率是不吸煙者的23倍，女性則是13倍，雖然患癌幾率存在一定差異，

但不吸煙女性因丈夫吸煙而患肺癌的危險將增加30%

（

來源：健康時報

在二手煙導致的肺癌死亡中，女性明顯多於男性。

煙草燃燒後產生多達250種有害物質，其中包括多種能夠刺激和傷害呼吸道內膜的化合物，以及致癌物近70種。

在這麼多種有害物質的刺激下，

這些被動吸煙的女性，更容易患上肺腺癌。

這

是肺癌的一種，屬於非小細胞癌，大多起源於較小的支氣管粘膜分泌粘液的上皮細胞。可悲的是大多數肺腺癌早期往往無徵兆，病灶可以很小，但診斷時多已是晚期，對女性的健康存在著巨大的威脅。

可以說二手煙是增加女性肺癌發病率的重要危險因素。

除此以外，還有一些既不抽煙也很少接觸二手煙的女性也是肺癌的潛在人群，這與她們日常生活有較大的關聯。

廚房是肺癌高發地

廚房油煙是女性患肺癌的誘因之一，超過60%的女性長期接觸廚房油煙，做一頓飯相當於抽兩包煙，廚房油煙暴露會增加1.4-3.8倍的肺癌風險。

英國的一項報告研究顯示，在通風系統差、燃燒效能極低的炊具上做飯一小時，對健康造成的損害，相當於每天吸兩包煙。

而在廚房裡的這兩樣不良操作，都會在無形中加重肺癌的風險：

1.炒菜等油冒煙後才下鍋

很多人做菜老愛等油超過燃點，等油冒煙了，再把蔥姜蒜丟下去。長此以往，無形中就吸入了太多的油煙。

油鍋里騰起的煙霧中，含多種能致癌的化學物質，烹調時食用油加熱到270℃時會產生苯並芘，這種物質是一種強致癌物。苯並芘不僅會通過消化道進入人體，還會通過空氣直接進入人的肺部。

2.不重視抽油煙機

燃料燃燒過程中會產生大量的有害物質，加上炒菜油加熱所產生的煙，加重了室內空氣污染，而這種污染物中含有多類致癌化學成分。

現在的油煙機一般都有兩擋或者三擋，很多家庭主婦為省電只開一擋，絲毫起不到抽油煙的效果。

所以，如果烹調習慣不良，不太注重抽油煙機的話，很多時候可能人體就承擔了活的抽油煙機，把有毒氣體都吸到了自己的肺中。

護肺，你可以這樣做

戒煙，防二手煙

戒煙是預防肺癌最有效的途徑，盡量減少吸入二手煙也是必須措施。

防油煙

減少吸入廚房油煙，你需要記住這3個關鍵字：

早：

少：

等：

注意：要經常清洗家中的油煙機，保持較好的抽油煙效果。

建議能吃燉菜、拌菜就不炒菜，因為只要炒菜難免會有大量油煙。

一定要炒菜，油溫控制在5-6成熱即可。肯定有人要問如何估計油溫呢？

油入鍋後，拿一小片蔥皮扔入鍋中，如果蔥皮四周冒出許多泡泡，就要在變色前將食材下鍋。

小康妹兒提醒：

關愛身體，遠離病症

人人有責！

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四川大學華西醫院肺癌中心鄭希醫生、成都市第五人民醫院呼吸內科陳梅醫生等對本文亦有貢獻。

本文來源：綜合健康時報、丁香醫生、上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院

編輯：江瑾然 圖片來源：123rf、soogif

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