2017 年波爾多右岸期酒評分搶先看，歐頌、白馬拿了多少分？

日前，世界三大酒評家之一的詹姆斯·薩克林（James Suckling）發布 2017 年份波爾多期酒（右岸）報告。

1、波爾多 2017 年份：堪比 2012 年份

薩克林認為，2017 年份整體表現雖不如 2015 和 2016 年份，但顯然優於 2013 年份。雖然 2017 年遭遇了災難般的霜凍，但大多數波爾多的頂尖酒庄還是釀造出品質卓越的葡萄酒。很難說 2017 年與以往哪些年份相似，但很多酒的品質能達到或超越 2012 年的水平，部分甚至比 2014 年還要好。

2、目前來說，波爾多右岸表現較為出色

薩克林在聖埃美隆產區（St.-Emilion）的老托特酒庄（Chateau Trotte Vieille）里品嘗到了完美風土所培育出的頂級葡萄酒。在品嘗了數百款美酒後，他對這個年份的頂級酒表現出的卓越品質感到意外和驚喜。

薩克林團隊認為波爾多右岸的表現尤其出色。日前，薩克林還在拜訪波爾多左岸名庄，近期他將刊登完整的 2017 年波爾多期酒報告，屆時酒百科將第一時間與酒友們一起研讀。

3、2017 年份波爾多天氣好不好？

2017 年 4 月底波爾多突髮霜凍，摧毀了許多葡萄園，這是自 1957 年以來最嚴重的一場霜凍。不管，大部分頂級葡萄園在這場災難中倖免。但陰沉的 6 月和相對冷涼的 8 月讓這些葡萄錯失了果實成熟的關鍵時機。到了 9 月，除了一場暴雨之外，整體上天氣不錯。為了避免葡萄因潮濕而感染灰霉病，許多酒庄被迫提前採收。總而言之， 2017 年生長季的特徵是涼爽、清新，這意味著這個年份的酒不如 2015 和 2016 年份飽滿和完整。

4、頂級葡萄園依舊能孕育出卓越的葡萄酒

薩克林團隊目前還沒有完成左岸名庄酒的品評，所以無法斷定 2017 是左岸年還是右岸年。但有一點可以確定，2017 年是「風土為王」的年份。

那些坐擁偉大風土的葡萄園（酒庄）能釀造出卓越的酒，因為與普通葡萄園相比，優質葡萄園地理位置更優越，葡萄不僅受霜凍影響小，還會有更高的成熟度。而那些受霜凍影響嚴重的小酒庄和那些尚且年輕的葡萄藤釀出的酒往往處於平均水平之下。

5、滴金酒庄或許是 2017 年份的代表作

對於白葡萄酒來說，無論是干型還是甜型，2017 年都是一個絕佳年份。大多數釀造干白的酒庄在雨水來臨之前就完成採收了，其品質能與 2016 年媲美。而在蘇玳（Sauternes）產區，貴腐菌生長情況非常理想，很多酒庄釀造出了頂級佳釀。到目前為止，滴金（Chateau d』Yquem）被認為是 2017 年份的代表作。

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