原來普普通通的青椒還有這麼多種美味吃法！值得收藏！

青椒這種東西真的是甲之蜜糖，乙之砒霜。喜歡吃它的人，簡直恨不得每頓飯里都放，比喜歡的人呢，比如說認識的很多人，每次吃飯都要仔仔細細的把每一個細小的的青椒挑出去，每次都非常佩服他們的耐心，然後默默的想，這是對青椒有多深的厭惡啊！

不用說也能猜到，小編是個青椒狂熱愛好者，不然也不會和大家分享這麼多美味的青椒做法了。

不得不提的便是尖椒肉絲了，這個簡直是從記事起吃到現在，怎麼吃也吃不膩！

需要的食材有：尖椒（吃不了辣的可以選擇菜椒）、肉（雞胸肉或者豬肉皆可）、蔥姜蒜、醋等。

做法也比較簡單：

1 先將油燒熱，接著放入蔥姜蒜爆炒；

2 放入肉，翻炒至八成熟；

3 加入青椒，各種調味品，鹽、醋、花椒等（根據個人口味添加）再翻炒大概3分鐘就好；

4 香噴噴的尖椒肉絲就出鍋啦，搭配白米飯，或者麵條都可以。

青椒雞蛋，咋一聽不是很好吃的一道菜，但是做出來真的是無敵好吃。

需要的食材有：雞蛋、青椒、蔥姜蒜、花椒、醋、鹽。

具體做法：

1 青椒洗凈切條；

2.鍋中不放油，直接把青椒放入小火炒；

3.鍋中放油，燒熱後倒入打好的蛋液；

4.蛋液基本成固體狀後，放青椒，加蒜末、鹽、糖、生抽、一點點醋、胡椒等調料調味，即可。

青椒做成湯也是很好喝的，我們來介紹一種，青椒濃湯。

需要的材料有：馬鈴薯、青椒、洋蔥、蒜。

1 蔬菜切碎備用；

2 加入少許油,放入切好的蔬菜，小火大概煮10分鐘，放入調味品；

3 倒入清水（也可以放入酸奶或者牛奶）；

4 小火慢燉，煮至濃稠；

5 放入少許香菜，用來提色；

6 這樣就好啦，味道很不錯哦。

就是這樣啦，是不是打開了新世界的大門，有機會快做起來吧！

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