蘋果吃了好多年，真不知道還有這樣的說法

甘肅靜寧文華蘋果實景拍攝

當你看到這個蘋果圖片的時候，還不太清楚是什麼意思？

平常我們吃蘋果的時候都知道蘋果表面是有一層果蠟，你看到樹上的蘋果我們做了一個對比，就是想告訴你們，蘋果本身在生長的時候有一層保護層「果蠟」，鮮紅的一面我們是用手擦掉了，另一半是蘋果本身的果蠟，目的就是讓大家明白果蠟到底是怎麼一回事。

真正的果蠟是泛白的，用手一擦才會看到蘋果鮮艷的色彩。

有一個問題要告訴大家，便於選購蘋果的時候區別天然果蠟和人工果蠟；

首先，我們在超市選購蘋果的時候，如果燈光下顏色鮮艷反光，用手擦一下沒有任何變化，擦與不擦沒有顏色一樣，這個蘋果是塗了果蠟，不是天然果蠟，假如用手一搓，薄薄的果蠟被擦掉了，蘋果自然透亮，說明蘋果沒有人工塗蠟，可以放心購買。

天然的果蠟是保護蘋果的，就像人身體皮膚有一層保護層一樣的，蘋果本身的果蠟能夠保護蘋果常溫儲存一年不變質，吃起來的時候感覺不到不一樣的味道，用水洗或者用手擦一下就很乾凈了，可以直接吃。

如果是使用過人工塗蠟工藝，蘋果買回家常溫放七天，不吃也會自己爛掉。

天然的果蠟保護的蘋果，買回家常溫保存半個月都不會腐爛，只會水分蒸發萎縮發皺，但是絕不會爛。

不管你買什麼樣的蘋果品種，記得購買的時候用手擦一下，表面有變化，能夠輕易的擦掉果蠟，就是放心的好蘋果。反之，蘋果就不是很放心，吃的時候多用果蔬清洗劑泡泡再洗。

好蘋果一定不要削皮，蘋果的營養和味道、口感都和果皮有關。

現在大部分家庭吃蘋果就會削皮，不然覺得不安全不放心，試問一下？吃蘋果的時候覺得不放心，還敢給孩子老人和自己家人吃，你真的放心嗎？

現在你明白蘋果選擇的方法，就不會再削皮之後才敢吃，不放心的蘋果不買，尤其是大超市裡的處理過的各種水果，農藥殘留問題現在不用擔心，因為現在蘋果都是套袋管理，蘋果採摘前去袋之後不會噴撒農藥，入口的食物一定不要馬虎，要選擇蘋果顏色正常或者不反光的，千萬不要選擇光鮮亮麗的反光的水果，防止毒從口入。

今天分享蘋果果蠟的辨別方法就到這，如果你喜歡吃蘋果，就要記得分享出去，讓更多的人知道如何區別天然果蠟和人工果蠟，一天一蘋果，健康好生活。

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