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警惕小心!遵義已有7人中毒,這些「野菜」千萬別吃…

注意,已經有人中招!

正是一年踏青的好時候

很多人在野外看到漂亮的花都喜歡摘一把

或者挖一把野菜嘗鮮

但是,就因為品嘗「野味」

有人中毒,差點丟命……

吃「野芹菜」中毒

趙先生外出後帶回來一大把油綠油綠的「野芹菜」,他的妻子蔣女士洗凈後做了一碗香噴噴的炒芹菜。

飯後,蔣女士感覺自己的舌頭又麻又辣。不久,她出現噁心欲嘔等不適。趙先生拿著地上剩下的一把「野芹菜」,趕緊驅車來到醫院。接診的醫生認為這個看著很像芹菜的東西疑是「石龍芮」,含有劇毒。經過催吐和輸液治療,蔣女士病情有所緩解。

後來經確認,這種「野菜」名叫石龍芮,含劇毒。「石龍芮」形狀很像菜場里賣的芹菜,只不過莖沒有芹菜高,葉子還帶有刺狀,別名水堇、野芹菜、假芹菜……誤食後,口腔灼熱,隨後腫脹,咀嚼困難,劇烈腹瀉,脈搏緩慢,呼吸困難,瞳孔散大,嚴重者10餘小時內死亡。

「野蒜」吃了差點丟命

除了蔣女士,南京有一位46歲的王先生最近也被野菜放倒了。王先生在公園裡看到一種植物,很像他小時候吃過的野蒜,就挖了一袋帶回家。

王先生將這個「野菜」清洗乾淨,炒了一盤,準備就稀飯吃。但是吃了一口發現是苦的,剩下的沒吃。也幸虧他沒有再吃,不然估計就要送命了。

五六分鐘後,王先生感到上腹絞痛、頭暈,隨後全身乏力,嘔吐不止。王先生意識到不妙,趕緊前往醫院。

後來經確認,王先生吃的是石蒜。石蒜,大家可能不太熟悉,但是紅花石蒜很多人見過,就是有毒的名花——彼岸花。在《本草圖經》和《本草綱目》中,都記載了石蒜的毒性,一般作為藥用也多為外用。

除了上面提到的這兩種

還有什麼野花、野菜有劇毒

容易被人誤食呢?

野外要避開這些漂亮的花兒

烏頭

烏頭為毛茛科植物,母根叫烏頭,常有人誤拿來泡酒或燉肉,中毒嚴重者可致死。

烏頭為散寒止痛要葯,然其有大毒,用之宜慎,必須經過精確的炮製才可內服,千萬不要擅自食用。

毛茛

毛茛是毛茛科,毛茛屬多年生草本植物。該種全草含原白頭翁素,有毒,為發泡劑和殺菌劑,搗碎外敷,可截瘧、消腫及治瘡癬,千萬不要食用。

紫堇

紫堇是罌粟科,紫堇屬一年生灰綠色草本植物。苦澀,涼,有毒。在荒地、陰濕草坡等處常見的幾種紫堇屬植物如紫堇、刻葉紫堇等都有較大毒性。

雖然有一定藥效,但服用方法及用量有很大講究,不可擅自服用。

曼陀羅

曼陀羅又名醉心花、大喇叭花、山茄子,全草有毒,以果實特別是種子毒性最大,嫩葉次之,干葉的毒性比鮮葉小。

曼陀羅中毒,一般在食後半小時,最快20分鐘出現癥狀,嚴重者在24小時後進入暈睡、痙攣、紫紺,最後暈迷死亡。多野生在田間、溝旁、道邊、河岸、山坡等地方。

澤漆

大戟屬的一些植物(最常見的是澤漆)體內含有乳汁,不僅有毒,而且容易引起皮膚髮炎、起疹。

斷腸草

斷腸草,在毒藥榜上名列前茅,因「入人畜腹內,即粘腸上,半日則黑爛」而得名,她又叫鉤吻、爛腸草、胡蔓藤等。

它主要毒性成份為多種生物鹼,全株植物都有毒,特別是春夏時期的嫩苗、嫩芽、嫩葉,毒性更大,人只需吃幾片就足以致死。

含羞草

人們的心中,大多對含羞草寄予了一些美好的情感,比如羞澀和愛情。可惜,含羞草那一低頭的溫柔,透露的信息卻是拒絕。

老祖宗留下的中醫藥資料表明,含羞草含有含羞草芥,這種物質可以使人頭髮眉毛變得枯黃乾燥,變得稀疏,甚至脫落。特別是孩童,更不要用嫩嫩的小手去撥弄她,否則,不但會出現上述癥狀,還會皮膚過敏。

紅豆杉

有些人愛把紅豆杉的果實當零食吃,或把樹皮、樹葉泡酒煮茶飲用,認為可以養生保健。其實,紅豆杉的莖、枝、葉、根只是有藥用價值,但卻不能當保健品和食品原料使用。

而且,它還能影響正常細胞的分裂,從而可能影響到人體的正常機能,使人體出現骨髓造血功能被抑制、血小板數量下降、白細胞減少、心動過緩、心臟驟停等病變,甚至會導致死亡。

醫生提醒

野菜野花不要亂摘,更不要亂吃

一些野菜雖然好吃,但是對於不熟識的人來說,很容易弄錯,導致誤食有毒野菜,所以最好不要隨意採摘。

另外,馬路兩旁生長的野菜,因遭廢水、汽車尾氣等污染,有害物質含量高,食用後容易增加中毒風險。

食用野菜後,一旦出現噁心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀,應儘快通過催吐、導瀉等方法排出毒物,並第一時間就醫,同時儘可能保留食物樣本,以便醫生對症治療。

-綜合整理自:現代快報、百度百科

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