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春季常吃這4種食物,肝病跟你說再見!

春天,是萬物復甦的季節。中醫學認為:肝臟與草木相似,草木在春季萌發、生長;肝臟在春季時功能也更活躍。因此,春季養生以養肝護肝為先。

而現代生活節奏加快,喝酒應酬,飲食不規律似乎已經是現在年輕人的一種生活常態,可是有沒有想過它所帶來的危害呢,加上現在空氣污染越來越嚴重,我們吸入的毒素越來越多,給我們的肝臟帶來了更大的壓力,我們當下最要做的就是要給我們的肝臟減負。春天是養肝的「黃金時期」,經常吃這4種食物,肝病跟你說再見

1、雞蛋

雞蛋中富含蛋白質,卵磷脂等,營養價值比較高。蛋白質被譽為肝臟的維修者,它可以有效修復受損的肝細胞。研究還發現,在雞蛋中所含有的蛋白質與人體類似,因此消化率高達95%。

2、菠菜

菠菜又名波斯菜,原產伊朗。 菠菜富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、等多種營養素,能補充人體所需要的營養成分。中醫認為,在春天食用菠菜更可起到養陽養肝的作用。菠菜用水焯去掉草酸,這樣食用更加健康。對了,菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。

3、烏梅

在我國中醫五行表中,「酸入肝」,因此在日常生活中我們應該多吃些酸性食物,以此來滋補肝臟。酸味具有補肝斂肝的功效,在所有酸味食物中烏梅最具有養肝補肝的功效!

4、蒲公英根茶

蒲公英最擅長排肝毒,去肝火,修復損傷的肝細胞,對飲酒後的肝損傷修復效果有很好的作用。而現在的人喝酒熬夜是相當正常的!多喝蒲公英根茶是有著非常不錯的好處。

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