這種菜與苦瓜有一字只差，但是功效可不低，你見過嗎？

想必大家知道苦菜這個食物吧，這個食物絕世跟苦瓜有點相接近，可能在農村經常看到，但是吃不慣的人，一般都不吃，它有一定的功效哦。

苦菜這種食物具有清熱涼血的作用，夏天吃這種食物是一個不錯的選擇，這種食物對痢疾、黃疸等疾病也是有很好的功效哦，但是這種食物也要適當的吃。

食物中還含有膽鹼、蒲公英醇等物質，殺菌有很強的功效，對於一般的咽喉腫痛、感冒、發燒都具有輔助治療的功效，但是身體虛寒者禁止食用，否則出現不良後果。

苦菜的枝葉中含有的氨基酸成分也比較豐富，這種物質能促進人體提高免疫力，補充大腦的營養。含有的鐵元素能很好的給人體促進造血功能的健康，含有豐富的維生素物質能補充體內的微量元素。

見到這種菜的時候不要忘記啦，對我們身體都是有好處的。都是有很好功效的，是不是又多了一些常識。

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