火爆烏魯木齊中路的Brunch,新店開到了愚園路,它到底好吃嗎?!
Brunch是什麼?
Breakfast + Lunch = Brunch
顧名思義其實就是早午餐
這種一般用餐時間會比較長
適合悠閑的假期和午後
餐廳風格也會是以輕鬆、溫馨為主題
今天大兮要說的就是一家
All Day Brunch
的店
它原本就是一家網紅
今年3月更是在魔都有名的愚園路
開了它的第二家店
新店的LOGO也更改為
「We are fine.and you?」
沒錯這家店就是很多人都知曉的
Fine cafe&canteen minna
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這款可以說是點擊率超高的幾款之一了,基本
每桌都會點一份
,但因為每天限量,所以大家要趁早哦!PS:因為這個需要一鍋一鍋的出,時間上
等待的會有一點久
,著急的寶寶慎點!
剛端上桌的時候舒芙蕾鬆餅和奶油球是分開的,為了保證口味要吃的時候需要自己加上去~十分的貼心!
剛端上來的時候
胖嘟嘟軟乎乎
的~但可能是因為我吃的有點晚了,所以有一點點難切。但是冷了之後口感也是不錯的,有點點像麵包布丁。
Fine家的奶油球我可以說是非常喜歡了,是
乳酪+奶油
製作而成的,入口最後會有一點點芝士味,很棒!草莓和藍莓用料也很新鮮~它擔的起
「明星產品」
這個名號。
這款雖然是
春季限定款
,但講真的剛開始讓我點這道我是拒絕的,我真不明白一個水波蛋能做出什麼花來???要說特別也就是加了
牛油果醬
吧?
但事實證明Fine的水波蛋還是有點實力的!蛋黃嫩的恰到好處,而且完全不會有蛋黃的腥氣,
雞蛋的質量十分OK
!
不僅有
牛油果
和
水波蛋
,全餐里還包含了
蔬菜色拉
和一片
全麥法片
,底部還搭配了
油醋汁
。這一口下去可以說是「一本滿足」了!而且不僅滿足了口腹之慾,對身體負擔也很小,我覺得OK~
因為大兮本人是玉子燒狂熱粉,所以個玉子燒小漢堡是必點的!體積相對來說真的很小,像我這種嘴大的女生幾口就沒啦~
玉子燒是真的厚
,這點我很滿意。然後口味的話其實玉子燒本體挺一般的,只能說細膩。但配上烤過的
黃油小麵包
和
芥末蛋黃醬
,真的是直接注入
靈魂
!大寫的美味,狂推!雖然有點小,但值得一試!
因為有時候整顆牛油果班尼迪克蛋全餐會賣完,那這款色拉絕對就是不二之選了!也是店員小姐姐力推的一款~
這款色拉也是油醋汁做調味,表面撒了黑胡椒和芝士粉,十分清爽可口。上面鋪了好
幾片大大大大大的培根、一片全麥法片和一個太陽蛋。
色面上就贏了,讓人很有食慾!
但這款色拉有一個缺點,培根太咸了,只能和蔬菜色拉搭著吃,如果吃到最後只剩下培根片可能會吃不下,會有點齁...
這杯飲料的亮點可能就是外表吧,一整片西柚貼著杯壁還蠻有感覺的~口感呢就是
西柚汁+蘇打水
,夏天喝還挺清爽的,無功無過吧~
整家店風格十分
INS
,已然變成了一家
網紅打卡店
,比較適合自拍,東西口味也還可以,所以綜合評價我覺得可以來試試,但如果要排隊的話就算了,畢竟這種吃的就是一個清靜,太嘈雜就不合適了。
sdfd
這家新店比之前烏魯木齊中路的店
多了一個小名哦~
「Minna」
在日語中它也是
「大家」
的意思
從「I」變成了「We」
這家店算是大兮吃過的網紅店裡中上水平了
這個價格在魔都也算正常
如果不排隊大家可以來刷刷
畢竟INS風的店
真的很適合拍照呢~
▽
fine cafe&canteen minna
地址:
愚園路769號(同仁醫院南門對面)
文案丨大兮
攝影丨Larrry
*本文僅個人感受,不做消費購買意見
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