絕對不一樣的涼拌菜,老公最饞它,拌一拌香死了,一盤不夠吃!
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04-11
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。香椿有清熱解毒,健胃理氣,潤膚明目,殺蟲之效,有人喜歡它獨特的味道,涼拌香椿,在我們這裡是比較受歡迎的美食,涼拌香椿,人人都會做,上周吃了香椿炒蛋,今天感覺還是做個涼拌香椿比較好,我把香椿和豆乾一起拌,下面簡單幾步教大家做爽脆涼拌香椿,超級超級好吃,下飯下酒都超級贊哦。
香椿拌豆乾
食材:香椿1小把、青椒1根、豆乾4片、蒜2粒、鹽半勺、醋1勺、生抽2勺、冷榨亞麻油適量,熟芝麻少量。
做法:
1、食材備好。
2、豆乾沖洗切絲。
3、鍋中水燒開,放入豆乾焯燙一下,撈出瀝干水分備用。
4、香椿芽洗凈入沸水中焯燙熟撈出,過一遍涼水,擠干水分切小段。
5、青椒洗凈去籽切絲 ,蒜切末。
6、全部食材裝碗。
7、 鍋中澆熱油 ,澆在蒜末上。
8、加鹽,生抽,醋,熟芝麻,再加適量亞麻油。
9、攪拌均勻即可裝盤食用。
10、製作簡單,清涼爽口,營養價值非常高。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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