蒲公英清洗乾淨，不煮熟晒乾泡水喝好嗎？

蒲公英味苦甘，性寒。有清熱解毒，消散癰腫的作用。能消除堅硬的腫塊和結核。可治癰腫療毒，尤其是乳房生癰。可外用。

鮮蒲公英和干蒲公英同樣藥效，若是沖泡著喝，也有清熱解毒、消癰散結等作用。但因新鮮蒲公英不利於保存，加上性寒，所以在農村，大多喜歡將蒲公英晒乾或炒製成蒲公英茶。

鮮泡就是煮，洗乾淨，在清水裡醒醒一下，就可以開始做著吃了。還有一種陰乾也就是洗乾淨先空乾淨水分，陽光下把水晒乾，再拿去背陰處陰乾。

炒制，跟炒茶差不多，炒出苦香味，保存了慢慢沖泡水喝。烘乾，我喜歡將蒲公英根切成片，與葉子一同用烘箱烘乾。此種方法比炒制還要簡單，沖泡的時候，感覺蒲公英茶，還有一點香味呢。

蒲公英能清涼解毒，止痛消炎，屬於涼性類植物，它不僅可以泡水喝，而且還可作為野菜吃，還可以作為跌打損傷的良藥。

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