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養肝就是養命,堅持吃這種野果,不僅養肝還順便補了腎!

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肝臟是人體的重要器官之一,它的主要作用是促進身體的新陳代謝,如果缺乏肝臟的代謝作用,身體的循環就不完整,非營養性物質和毒素不能得以分解,就只能堆積在體內,會產生各種身體問題。

肝臟被認為是「沉默的器官」,但是肝臟不好也會出現一些癥狀。

(肝臟早期發病無明顯痛感)

1、容易喝醉

有些人,平時酒量很大,然而現在變得喝一點之後就感覺「醉了」,這種徵兆提醒您肝臟功能下降,肝受損了,肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。

2、粉刺增多

人體內黃體荷爾蒙起著促進分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙,調整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會使皮脂分泌增多,最終導致粉刺叢生。

3、傷口容易化膿感染

肝臟對人體代謝起著重要的作用,肝臟功能受損的話,皮膚再生就會受到阻礙。另外,肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細菌。

4、鼻子發紅

所謂「紅鼻子」就是鼻頭部分的毛細血管擴張形成的。雖然「紅鼻子」並不一定是肝臟受損導致的,但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現「紅鼻子」。

推薦您一種養肝補腎的小野果!

桑葚歷來是中國皇帝御用的補品,很多人知道桑葚可以補腎,其實這種小野果不僅能補腎,還能養肝!中醫典籍《皇帝內經》中,提出肝腎同源理論。 「肝腎同源」是指肝腎的結構和功能雖有差異,但其起源相同,生理病理密切相關,可採用「腎肝同治」 的治療法則。在先天,肝腎共同起源於生殖之精;在後天,肝腎共同受腎所藏的先後天綜合之精的充養。 「人始生,先成精,精成而腦髓生」(《靈樞。經脈》),「腎生骨髓,髓生肝」(《素問。陰陽應象大論》)。 故「肝腎同源」又即肝腎的結構和功能體系通過某些中心環節而密切相關。「肝腎同源於精血」意即肝腎的結構和功能體系通過「精血」這一中心環節而密切相關。

桑葚這種山果恰巧就能起到肝腎同補的作用!它可以散風清熱,清肝明目,解毒消炎。現代研究證實,桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分,營養是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫學界譽為「二十一世紀的最佳保健果品」。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。這個季節正好是吃它的時候,生吃或者泡水喝都可以,不僅能夠治療多種疾病,也可以保健身體,起到滋補肝腎的功效。

下面介紹兩種桑葚的食療方法。

枸杞桑葚粥

材料:枸杞子、桑葚、山藥各5克,紅棗5枚,粳米100克

做法:將前三味加水適量,煎煮至沸後,去渣取汁,用此汁液與紅棗、粳米共煮粥食用。

功效:枸杞子、桑葚能補肝腎;山藥、紅棗可健脾胃,視力疲勞者如能每日早晚兩次佐餐食,不僅能消除眼疲勞癥狀,還能增強體質。

桑葚紅棗燉鵪鶉

材料:桑葚15克,紅棗3個,鵪鶉1隻,豬瘦肉50克,生薑2片。

做法:各物洗凈,桑葚稍浸泡,紅棗去核,鵪鶉宰後洗凈,豬瘦肉切塊。所有材料一起下燉盅,加冷開水500毫升(約2碗量),隔水燉約兩小時,飲時下鹽,可供2人用。

功效:養陽益氣,養肝滋腎。

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