喝茶,品茶,悟茶
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04-11
境界一:喝茶
琴棋書畫詩酒茶,柴米油鹽醬醋茶
喝茶人把茶歸於一般日常生活飲品,與柴米油鹽並無二致,區別是並非生活必需品。
渴了就喝,沒有也無所謂,反正還有可樂、雪碧、礦泉水等一眾替代品。這個境界的人看中的是茶的解渴、提神功能和健康的屬性。
境界二:品茶
緩火烘來活水煎,山頭卓錫取清泉
品茶有講究,一杯茶分三口,第一口試茶溫,第二口品茶香,第三口才是飲茶。呷茶入口,茶湯在口中迴旋,頓覺口鼻生香。品茶人是把泡茶、飲茶作為一種審美對象,用來安神靜心,陶冶情操,重視的是茶的藝術審美功能。
在這個境界中品茶,講究的不只是茶本身的營養和功能,而是更注意環境的和諧、器具的精緻、動作的優美。
境界三:悟茶
緣來緣去緣如水,茶濃茶淡茶有情
悟茶人是把茶作為一種修行悟道的工具和載體,他們能把茶喝出七情六慾,喝出天地智慧。正所謂「禪茶一味 吃茶去」,他們就是要以茶助禪,以茶釋禪,禪茶一味,重視的是茶在開啟智慧、洗滌心靈方面的作用。
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