杭州女子半夜口吐鮮血休克昏迷！就因多吃了幾口時鮮菜！春天，這些食物千萬當心

所謂「嘗鮮無不道春筍」，杭州人愛吃筍是出了名的。油燜、炒肉、燉湯等，吃法繁多，怎一個鮮字了得。

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這段時間，鮮嫩的春筍已大量上市，杭州人的餐桌上自然也少不了這道美味。但49歲的趙女士，卻因為多吃了幾口油燜春筍，差點連命都搭上了...

「真是死而復生，沒想到我還能活下來。」昨天，住在餘杭一院重症監護室的趙女士如釋重負。

女子吃完春筍，當晚吐血解血便

入院後突然大量嘔血陷入昏迷

49歲的江西上饒人趙女士，早前跟隨子女來杭州生活。5年前，她就被查出患有肝硬化，平時在飲食上很小心。

「前幾天吃完飯，看到有春筍，我沒忍住多吃了幾口，結果當天夜裡就出現了嘔血和解血便的情況。」一開始趙女士沒有重視，但當晚嘔血量和嘔血次數逐漸增加，第二天清晨6點，她就被家人送到餘杭一院急診。

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入院時，趙女士已處於休克狀態，血壓只有69/38毫米汞柱，但反覆嘔血和解血便的癥狀仍在持續。

「急性上消化道出血，失血性休克」，醫生診斷明確，隨後進行了對症搶救治療，並將趙女士轉入重症監護室。

但險情還沒解除。上午9點20分，趙女士突然大量嘔血，並且出現昏迷、瞳孔散大等情況。醫生馬上進行氣管插管，並請來消化科醫生進行床旁胃鏡檢查。結果發現，趙女士的胃底靜脈曲張嚴重，還有4個血管破裂出血點，醫生隨即對出血的血管進行套扎止血。

命暫時撿回來了，不過目前，趙女士還出不了重症監護室。

有消化道疾病的吃筍很容易出事

醫生：胃潰瘍患者每餐不要超過半根

正常人吃筍沒關係，為什麼趙女士吃了就會吐血？

醫生舉個了例子：趙女士因為肝硬化導致胃部曲張靜脈，她的血管就像吹了氣的氣球，表皮非常薄。這時如果吃下粗糙的食物，一摩擦，「氣球」就會爆炸，導致胃裡的血管發生破裂。平時除了避免食用筍等粗糙的食物，芹菜、果仁等粗纖維、尖銳的食物也不能吃。

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最近正是春筍上市的季節，近一個月來，因胃出血到餘杭一院消化內科就診的患者就有近20人，其中30%是因為吃筍導致。醫院普外科也接診了5位胃穿孔的患者。市紅會醫院也來了不少腹脹、胃脘不適的病人，仔細一問，全是筍吃多了。

「筍含有很多不可溶性粗纖維，有滋陰、益血、化痰、消食、利便等功效，雖說對改善一些腸道疾病有幫助，但大量進食後很難消化，會加重胃的負擔，出現消化不良、胃腹脹、反酸噯氣等不適。特別是患有消化道疾病的患者，過量食用還可能出現嘔血、黑便等併發症。」餘杭一院普外科副主任高山說。

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胃潰瘍的病人胃黏膜本就非常薄弱，一遇粗纖維很容易出現胃穿孔，甚至危及生命。新鮮竹筍不宜多吃，每人每餐最好不要超過半根。

注意：這4類人群不宜吃筍

高山副主任醫師表示，一旦出現上腹部疼痛等消化道癥狀，要及時就診，不要自行服用，以免延誤病情。此外，高山副主任還提醒大家，四類人吃筍要千萬注意：

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腸胃疾病及肝硬化患者

春筍本身含有較多的粗纖維，對於肝硬化的患者來說，可能是致病因素，更容易加重胃出血及食道靜脈曲張破裂出血。

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有尿道結石的病人

由於春筍含有草酸，草酸在體內很容易與鈣結合，形成結石，因此患有泌尿繫結石的人不宜吃春筍。

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兒童和老人

草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收和利用，兒童吃春筍不僅傷胃，還可能影響生長發育，因此14歲以下的兒童盡量不要多吃筍；老年人消化能力脆弱，體質較差，胃腸道功能容易紊亂，也要盡量少吃筍。

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過敏體質人群

敏感體質的人也要謹慎吃筍，春筍含有草酸，會引起過敏加重，如過敏性鼻炎、蕁麻疹等，吃筍更要小心，以免出現過敏性休克等嚴重併發症。

輕微腸胃不適或消食

按摩這幾個穴位可緩解

那麼萬一吃多了肚子不舒服怎麼辦？

市紅會醫院中醫專家支招，如果出現腹痛、腹脹、胃脘不適等比較嚴重的情況，需立即去正規醫院就診。平時可熟記幾個常用穴位，遇上輕微的胃腸不適或想日常健胃消食，可以分別進行按摩，每個穴位按摩3到5分鐘就會見效。

足三里穴

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足三里穴：在小腿前外側，犢鼻下3寸，距脛骨前緣一橫指。可治胃痛、嘔吐、腹脹、腸鳴、消化不良、下肢痿痹、泄瀉、便秘、痢疾、疳積虛勞贏瘦。足三里是足陽明胃經的合穴，對消化系統有雙向良性調節的作用，腹瀉後按摩它可以止瀉，便秘了按摩它也可以通便。

中脘穴

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中脘穴：位於人體上腹部，前正中線上，當臍中上4寸。主要治療胃脘痛、腹脹、嘔吐、呃逆、翻胃、吞酸、納呆、食不化、疳積、膨脹、黃疸、腸鳴、泄利、便秘、便血。

內關穴

內關穴：將右手三個手指頭併攏，把三個手指頭中的無名指，放在左手腕橫紋上，這時右手食指和左手手腕交叉點的中點，就是內關穴。此穴可以治療孕吐、暈車、頭痛、噁心想吐、胸肋痛、上腹痛、呃逆、腹瀉等。

委中穴

委中穴：位置位於人體的腘橫紋中點，當股二頭肌腱與半腱肌肌腱的中間。它是治療急性胃腸炎、腹瀉的特效穴位。

春天吃這幾樣食物時要小心

「紅心」甘蔗

由於甘蔗糖分較高，在春季氣溫升高的情況下，如果儲存時間過長容易產生霉變，就會出現常見的「紅心」甘蔗。

這種黴菌自身會產生一種叫「3-硝基丙酸」的嗜神經毒素，損害人的中樞神經系統。因此，如果不慎食用霉變的甘蔗會導致中毒，輕者噁心嘔吐、腹痛腹瀉，重者可能出現抽搐甚至昏迷，如果得不到及時救治會危及生命。

野生蘑菇

每逢季節交替都是盛產蘑菇的季節。新聞報道中常有蘑菇中毒事件，採摘野生蘑菇回家煲湯致使集體中毒。

據有關資料顯示，我國經過鑒定的無毒可食用的蘑菇約300種，有毒不可食用的約100種。

由於蘑菇種類較多，外出郊遊時，如果在山中見到野生蘑菇，切莫隨意採摘，往往難以判斷蘑菇是否有毒，貿然食用十分危險。

香椿

平常我們吃的香椿其實是香椿芽，在春天時味道清香獨特，且富含多種營養物質，一直受到人們的青睞。

食用前，我們盡量用開水先燙一下，去除大部分香椿自身所含的亞硝酸鹽。此外，對於一些患過蕁麻疹、丹毒、濕疹、中風等疾病的人，不宜食用香椿，否則易引起舊病複發。

春筍味雖美，可不能太貪吃啊

春暖花開食慾大增，嘴可要管住了

同意的點個！

記者 柴悅穎

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