不去印度也能吃滿足的咖喱風味

吃貨你好，這裡有很多美食等著你關注哦~

好友來訪，告訴我說她最近喜歡上了咖喱，要我用咖喱給她做個菜。說實話愛吃姐除了用咖喱炒過飯，還真沒有做過菜額。好在之前吃過別人做的咖喱土豆燉雞，所以就決定拿它試手。沒想到一大鍋根本就不夠我們倆人吃！

主要是愛吃姐真的沒有想到這麼容易就能把這道菜做的這麼好吃，所以就跟大家分享一下~不愛吃咖喱的童鞋可以忽略啦~

材料：土豆、雞吃根、少量豇豆、咖喱塊、姜、大蒜、青蒜、干辣椒、醋、料酒、生抽

做法：

1、熱鍋熱油，將大蒜、姜以及干辣椒爆香後煎雞翅根。

2、雞翅根即將熟的時候放入土豆一起翻炒，然後加上豇豆。

3、加入鹽、醋、料酒、生抽翻炒均勻後加入適量水。

4、湯汁燒開加入咖喱塊，待咖喱塊融化後再加適量水蓋上鍋蓋燜煮。等到土豆變得軟爛然後在上面撒上一點青蒜，就可以出鍋啦~

濃郁的咖喱搭配鮮香的雞肉和軟爛的土豆越吃越香，就著米飯吃超級下飯！不知不覺就會吃多，所愛吃姐和好友一不小心就吃完了一鍋米飯嘻嘻嘻~

吃吃愛的吃

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