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《糖尿病一日飲食口訣》加「穩糖食物」,非常適合糖尿病人

高血糖不注意治療,會損傷人體的心、腦、腎、眼,或者皮膚潰瘍等,持續高血糖會使全身血管發生損傷。所以在發現高血糖是要及時控制,配合醫生治療,吃有有力降血糖的食物。

高血糖的癥狀有哪些?

1.經常感冒

糖尿病是一種內分泌代謝病,與免疫功能有著千絲萬縷的聯繫。如果肥胖者免疫力下降,經常感冒,而且恢復得比別人慢,很可能提示內分泌代謝系統已經無法正常運轉。

2.餐前低血糖

不吃早飯時,沒到11點就餓,吃了早飯餓得更厲害。肥胖者遇到這種情況,說明體內胰島素分泌功能已經"不聽使喚"了。最好去做個口服葡萄糖耐量延長試驗,檢測胰島素水平。

3.疲乏無力

由於胰島素缺乏時,血液中的葡萄糖不能正常地進入細胞中燃燒產生能量,細胞不能獲得足夠的能量;而且細胞又不能很好地將葡萄糖轉化為其它物質儲存起來,當血糖超過腎閉值時,糖由尿中排出,造成體內能源的浪費,故全身疲乏無力。

《糖尿病人一日飲食口訣》

一個雞蛋,一袋牛奶

二兩瘦肉,魚肉更好

三兩豆腐,營養豐富

四兩水果,控制少吃

五兩主食,粗細搭配

六兩蔬菜,適當多吃

七八分飽,效果最好

哪些食物對糖尿病人有好處?

1.毛豆

毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,有助於改善大腦功能,含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利於血壓和膽固醇的降低,對糖尿病心血管病人很有好處。

2.菜花

菜花清煮也能有很鮮美的滋味,因此很多人都喜歡吃。而且菜花中富含礦物質鉻,鉻能有效地調節血糖,改善糖耐量。

3.萵筍、竹筍

萵筍、竹筍的糖和脂肪含量均很低,其中萵筍含胰島素激活劑,對糖尿病病人有益。竹筍屬高纖維素食物,可延緩糖尿病病人腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助於控制餐後血糖。

4.糖尿靈

糖尿靈是一種野生植物,長在喜馬拉雅山上,是一味葯食兩用的中藥。糖尿靈學名綠蘿花,因為它能治療糖尿病,所以,藏族人通常都管它叫糖尿靈。研究人員曾用小白鼠做了活體實驗,發現綠蘿花和糖尿病藥物阿卡波糖一樣,含有α-葡萄糖苷酶抑製劑,而這種抑製劑,正是目前市場上1/3的糖尿病用藥的主要成分,所以,用綠蘿花的乾花泡水喝,能治療糖尿病。

用法:取八九朵綠蘿花,開水沖泡,代茶飲。

5.菠菜

菠菜葉中含有類胰島素物質,糖尿病尤其是2型糖尿病患者常吃菠菜,有助於使體內血糖保持穩定。


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