白酒知識：白酒燒雞蛋的功效

很多人都有胃寒的毛病，其實空腹時飲用白酒燒雞蛋2次便可治癒。

製作方法如下：

白糖腌鮮姜 鮮姜500克(細末)，白糖250克，腌在一起；每日3次，飯前吃，每次吃1勺(普通湯匙)；堅持吃一周，如沒徹底好，再繼續吃，直至好為止。

白酒燒雞蛋 二鍋頭白酒50毫升，倒在茶盅里，打1個雞蛋，把酒點燃，酒燒乾了雞蛋也熟了，早晨空腹吃。輕者吃一兩次可愈。注意雞蛋不加任何調料。

桂皮紅糖飲 桂皮15克，水煎去渣取汁，加入紅糖10克，調勻熱飲。此飲具有溫胃散寒的功效，可治療胃部受寒所致的胃痛、胃脹等。

白鬍椒紅棗丸 取紅棗10枚(去核)，每個棗內放白鬍椒5粒，上蒸鍋蒸熟，然後搗爛製成綠豆大小的丸子，每次服用7～10丸。此丸具有溫胃補血之功效，可治療胃寒疼痛。

乾薑棗芪羊肉 羊肉100克(切塊)、黃芪6克、大棗10枚(去核)、乾薑5克。一起加水適量燉熟，調味食用，具有溫陽、補氣、健胃之功效。可治療虛寒胃痛、四肢畏寒等症。

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