小小1碗湯，竟有如此大的功效？每天喝一喝，益氣補血，精神旺！

南方醫科大學教授  張春鏵

血對氣的作用。血為氣母：包括血能行氣和血能載氣；血能生氣：血為氣的功能活動提供營養；血能載氣：血為氣的載體，氣存於血中，靠血運載達到全身；二是由於氣的活力很強，易於逸脫，所以必須依附於血和津液而存在於體內。若血虛，或大出血時，氣失依附，則浮散無根而發生氣脫。故治療大出血時，要用益氣固脫之法，道理就在於此。

氣血不足造成的危害

1、怕冷

常說氣血不足容易怕冷，其實是因為人體的熱量是靠血液的循環來輸送的。氣血不通則氣起不到溫煦和防禦的作用，而血也不能滋養器官，從而出現怕冷和疾病現象。

2、潮熱

氣血不通還會引起潮熱，同時還會出現乾燥、紅腫、發熱等現象。這是由於身體里的熱量不能通過氣血輸送至其他部位，熱量聚集而導致的。

3、毒素堆積在皮膚上

氣血不通會引起皮膚問題，毛孔粗大、面色蒼白、痘痘、水腫、色斑等現象都容易出現。這些毒素無法被及時的運輸至排毒口，自然會出現皮膚問題。

4、疼痛

氣血不通會引起疼痛，同時伴隨著胸悶、食慾減退、腹脹、肢體麻木等現象。由於氣不能推動血液運行，身體組織得不到滋養，自然容易出現病痛。而氣的不運行也不能起到溫煦、防禦和固攝作用，疾病容易入侵。

5、或胖或瘦

氣血不足不僅僅會出現消瘦，也容易肥胖。一般氣不足則胖，血不足則容易消瘦。氣血不通、氣血的瘀滯，使身體的代謝下降，脂肪的分解代謝緩慢，自然出現肥胖。而脾胃失調導致血和氣的不充足，自然食欲不振，身體乏力，出現消瘦。

益氣補血的3種食物

1、鵝肉湯

材料：鵝肉100克、當歸15克、杞子15克、党參30克、黃芪30克、淮山30克

做法：把準備的材料水煎去藥渣飲湯食鵝肉。

功效：治氣血不足、頭暈目眩、手足麻木

2、龍眼

含有維生素A和B，以及葡萄糖、脂肪，蛋白質等。具有養血安神、駐抗衰的作用。對那些年老體弱、氣血不足者非常有益。

3、胡蘿蔔羊肉湯

材料：胡蘿蔔250克、羊肉300克、淮山30克、生薑20克、蜜棗5個。

做法：羊肉洗凈切塊，下油起鍋用姜少許爆香；胡蘿蔔洗凈，切片；淮山、蜜棗洗凈，與羊肉，生薑一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮2小時調味佐膳。

功效：治氣血不足、頭暈眼花、視物昏花

中藥調理氣血不足最佳

大家需要注意的是，中藥調理氣血不足一直都是氣血不足者的最佳選擇，其效果被醫者所推崇。滋補氣血當以滋補肝腎、調理脾胃為主，既補肝腎先天精血不足，又助後天水谷精微之運化，使氣血調和、陰陽平衡，就可以達到氣血充足的目的。

根據中醫理論以及中醫藥學原理研製而成的亦食亦葯肖家百年經典之作——-肖-氏坤-齡-膏，就是以滋陰養肝、調理脾胃為治療原則，其方中配伍酸棗、砂仁滋補肝腎，益氣補血，糾正氣血不足患者肝腎虧虛之病理基礎，以阿膠、人蔘、芡實、雞內金、茯苓等名貴藥材改善氣血運化之功能，促進氣血不足患者水谷精微之化生，全方共奏滋補肝腎、調理脾胃之功，兼顧氣血舒暢，使得氣血得以充足。如今在網上也可查到，對於國外患者可能郵寄比較困難。

益氣補血小妙招：經常參加體育鍛煉

運動是調養必不可少的一個環節。平時可練習瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運動。另外，傳統中醫學認為「久視傷血」，所以長時間坐在電腦前工作的職業女性，應該特別注意眼睛的休息與保養，防止因為過度用眼而耗傷身體的氣血。

特別是生育過的女性，要積极參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等，吸收新鮮空氣，增強體力和造血功能。

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