請你喝一杯會跳舞的明前安吉白茶

春茶季的到來，懂茶的人除了在盼著【綠】以外，還在盼著這隻【白】到快被人誤解的小清新——安吉白茶。

為什麼愛喝綠茶的人都盼著明前安吉白的開採？

因為對於喝茶這件事而言：漂亮的肉體總千篇一律，有趣的靈魂卻萬里挑一。

圖上 子丘國學館 館主

對於安吉白茶而言安吉縣昆銅鄉的安吉白茶的第二大核心產區。這幾白茶茶祖原產區決定了茶的肉體純正，森林覆蓋率70%以上的自然環境成就李茶的有趣靈魂。

今天就給大家帶來這樣的一款在昆銅鄉出產的2018明前特級安吉白茶。

漂亮的肉體 安吉白茶

安吉白茶，雖稱【白茶】但並非傳統意義上的六大茶類中的白茶。安吉白茶是烘青的白葉茶，因茶頭白化，靜脈綠，葉嫩綠，白玉故名。

人家可是正正的綠茶！

安吉白茶的是一個溫度敏感的自然突變體，其白化期隨氣溫與季節而變化。每年春季。茶樹抽出的新芽嫩葉，如蘭初綻。

高氨低酚 完美組合

經科學研究發現，安吉白茶在白化時由於葉綠素合成受阻，反而促進李可溶性蛋白的水解，導致鮮葉中游李氨基酸的顯著上升。

這裡介紹的安吉白茶的氨基酸含量是比西湖龍井高25倍的，白化度非常的高。對，你沒有看錯！

只因它產自昆銅鄉。

萬里挑一 明前頭采

適宜的溫度，適宜的陽光，唯有這一年之春一季，才是安吉的季節。

一般的頭採的安吉白茶其白化度往往不高，而為什麼我們的安吉白茶白化度什麼那麼高？

因為它的山頭是昆銅鄉三山鎮海拔1200米的陽面山頭上生長。

所以子丘國學館這批安吉白茶，特意提前趕到安吉縣去摘選李今年的頭採的特級新茶，是安吉茶中等級最高的。

小口品飲，緩緩滑入喉底，溫香如軟玉，又有【淡竹積雪】的幽香。

若想嘗一嘗請到子丘國學館！

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