經常吃點這些天然的「肝臟清道夫」食物，大小肝病不來找

肝位於右腹部，主掌肝經，上至雙目，下行雙足，在人體的健康中起到無可替代的排毒作用。當外界的毒素進入到體內時，經由腸胃，通過血液帶入到肝臟中，肝臟會把血液中的毒素轉化排出體外。所以一旦肝臟功能收到損傷就會導致毒素累積，危及人體健康。

俗話說，「春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎」。春季養肝得法，將為一整年奠定良好的基礎。而吃這些東西可以在日常生活中補肝。

春季是吃豆苗的好時節。豆苗性清涼，擁有清肝明目等食療功效。豆苗含有豐富的鈣、鎂等營養，有消腫、助消化、止痛利尿、止瀉等作用。還含有胡蘿蔔素和葉黃素，這些對保護視力非常有益。

韭菜

韭菜本身就具有助陽的功效，可以起到很好的補肝的作用。但是有痛風問題的話，那麼最好不要吃了。

銀耳是養生滋補的一種食材，女性常吃具有良好的滋陰美容作用，男性常吃具有非常好的補腎固精功效。而且對於肝病患者來說，也是最佳的食材之一，經常食用銀耳能夠提高肝臟的解毒能力，對身體非常有益。

白菜

春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，白菜含有豐富的粗纖維和多種維生素，幫助消化，刺激腸胃蠕動，排出腸胃毒素， 對肝臟起到保護作用。

黑芝麻

在中醫方面認為黑色入肝，有養肝的作用，特別是黑芝麻，有修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用，秋後可以多吃一些黑芝麻，能夠幫助受損的肝臟得到修復，還能夠幫助肝臟排出毒素。

豬肝綠豆粥

將綠豆、大米洗凈後，放入鍋內加水同煮，大火煮沸後再改用小火慢熬，熬至八分熟時，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後加入適量的鹽和味精即成。綠豆能夠消暑、清熱，是生活中很受歡迎的食物。而且綠豆含有的豐富酸性物質，能夠結合冰糖加強養肝的作用，避免出現肝火到上火的發生。此粥具有補肝養血、清熱明目、美容潤膚的作用，適合臉色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者經常食用。

蒲公英在鄉下是很常見的一種茶飲。蒲公英的養肝效果很好，其中清肝毒效果非常不錯，有一定的養肝功效。清除體內的垃圾毒素。

喝蒲公英茶可以幫助治療各種熱毒疾病，蒲公英也是非常好的一種利膽的食物。對肝膽也起到一定的保護作用。

中醫認為，肝主藏血，腎主生髓，肝臟和腎臟是人體儲存能量的地方。而桑葚性寒味甘，具有很好的補腎養肝的作用。休閑時候吃上一點非常營養好吃。

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