春天體內濕氣重？多吃5個食療方，幫你輕鬆祛濕氣！

春天是濕氣最重的季節，很多人因為體內濕氣過重而容易出現濕疹、體倦乏力、頭暈腦脹等等的癥狀，那麼，在中醫食療當中，有哪些食療方可以祛濕體內濕氣呢？中醫推薦以下5種：

1.紅豆薏米粥｜材料：赤小豆和薏米各200g。做法：先將薏米和赤小豆先泡2個小時；放鍋里加水，燒開後熄火，讓薏米和赤小豆在鍋里悶半個小時；再加火，燒開後再悶半個小時，赤小豆粥就煮成了。功效：健脾祛濕。

2.茯苓鯉魚湯｜材料：茯苓15g、紅棗15個、冬瓜300g、鯉魚1條、生薑4片。做法：茯苓稍微浸泡，紅棗去核，冬瓜去皮切塊，鯉魚煎至微黃，將茯苓和紅棗放入瓦煲，加清水煲煮半小時，然後放入瓜、魚續煲40分鐘，最後加鹽調味即可。功效：利水祛濕。

3.粉葛煲水魚｜材料：粉葛1kg左右、水魚500g左右、姜100g、雲苓50g、白朮50g。做法：水魚收拾乾淨，粉葛去皮，斬件，加水和雲苓、白朮、老薑。大火煲到水滾後，去除泡沫，改慢火，約煲4小時。功效：健脾祛濕。

4.薏仁豬肚湯｜材料：薏仁30克，砂仁5克，紫豆蔻10克，豬肚一個。做法：豬肚洗凈，將3味中藥材放入豬肚內，加水5杯，用麻繩把豬肚口結紮放入鍋內，加水煎兩小時，將豬肚取出，去藥渣，吃豬肚飲湯。功效：健脾養胃。

5.土茯苓豬骨湯｜材料：豬骨500g，土茯苓100g,做法：將食材浸泡1個小時，豬骨焯一下水，然後將豬骨和土茯苓一起放入瓦煲中，加入適量清水，煲1個半小時，調味即可。功效：利水滲濕。

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