20分鐘內可以搞定的3道菜，適合一個人帶娃的你

給孩子做飯

一直是件讓媽媽們又愛又恨的事情

但事實上，自己平常做飯

如果沒有家人幫忙照看寶寶（如果寶寶又還小）

那簡直痛不欲生啊！

剛起油鍋，寶寶就抱住你的腿！

轉身洗鍋，又把寶寶撞翻了！

才沉浸在做飯的樂趣中

就聽到寶寶撕心裂肺的哭聲！

每兩分鐘叫我一次！

半小時大哭一次！

過會兒滑板車衝過來和我相撞

邊燒飯還得邊處理「交通事故」

......

所以我特別佩服那些能做出美食來的媽媽

一定是練就了各種絕世武功

單手抱娃，單手煎培根

單手做飯，單手哄娃睡覺

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和面，被破壞，繼續和面，繼續被破壞……

在這樣煞費苦心完成一頓飯之後

有些孩子會因為你精心做飯

吃得很開心

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但你也會遇到

即使你花了心思和時間

孩子仍不會買你的賬的情況

那麼，有沒有什麼辦法

能夠在成就感和煎熬之中找到平衡呢

當然有，那就是學上幾個快手菜

讓媽媽們能夠在不想做飯的時候

花很少時間解決寶寶的用餐問題

01

什麼都可以炒飯

材料：小區菜市場隨便買的肉和蔬菜、米飯一碗

時間：10分鐘

做法：加少量油，煸炒肉類，然後依次加入蔬菜和米飯，添加少許調味料即可。

02

超簡單麵疙瘩

材料：小賣部高筋麵粉一包、菜市場隨便買的肉和蔬菜

時間：20分鐘

做法：將麵粉和溫水約1.5：1混勻和面；將肉類和蔬菜炒熟；燒適量開水，利用漏勺讓麵糊自然滴落；待麵疙瘩全部浮在湯麵上，加入之前準備的食材，咕嘟咕嘟煮上一兩分鐘即可。

03

五分鐘雞蛋餅

材料：冰箱里拿倆雞蛋、蔬菜適量、麵粉少量

時間：5分鐘

做法：將雞蛋打成蛋液，加入3勺麵粉、少許水、蔬菜末和少量鹽；平底鍋燒熱後加少許油，然後將蛋液澆上去，待成型後翻面即可。

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