土豆別再炒著吃了,試試這種新方法,不加一滴水,上桌搶著吃!
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04-12
土豆別再炒著吃了,試試這種新方法,不加一滴水,上桌搶著吃!做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧
用料
土豆1-2隻(看大小)
雞蛋1-2個
蔥花一根
麵粉2勺
胡椒粉適量(喜歡可多加)
鹽適量(少放可凸出土豆的香甜)
白/黑芝麻白黑皆可,炒過最好
土豆餅的做法
準備1-2顆土豆,因為是自種的個頭不大所以準備了兩個
土豆擦成絲,打入雞蛋,麵粉,蔥花,胡椒粉,鹽和芝麻
充分攪拌均勻
平底鍋加熱倒油,依次放入土豆糊,最好攤薄點,越薄煎出來越好看也更香,因為目前懷孕我不敢吃太熱氣所以我沒攤太薄,中等
煎出香味就能翻面了,這裡不分煎多久,以香味為主
兩面煎好就能開擼啦,快來試試吧,別看步驟多,其實10分鐘就能搞定啦~(≧≦)/~
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!


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