小土豆最簡單的做法,80後90後兒時的記憶,你還記得嗎?
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04-12
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相信很多80後90後小時候都吃過這種小土豆吧,一個還不到一口,小時候那些大孩子們帶我們真是用各種方法吃過這種土豆。
我小時候吃的最多的是烤的,那時候只要有一盒火柴就能吃上一頓烤土豆了。
找個地方挖個坑,裡面放上一些樹葉子、柴火棍之類的,點燃了就往裡面扔幾個這種小土豆。
這種土豆本來就小,熟的很快,掏出來剝了皮不加鹽也能吃的津津有味。
但是估計有不少人記憶里估計都是煮了來吃的,洗乾淨放大鍋里煮,加點鹽,煮熟了就撈出來剝皮。
有經驗的還會準備特別豐富的蘸料,裡面放上蔥花,芝麻,算你,味精還有生抽,當然也少不了鹽。
把剝了皮的小土豆串在筷子上,蘸著蘸料吃,美滋滋。
小編現在想想我小時候還真是傻,那時候明知道他們要帶我出去烤土豆,怎麼就不知道順手抓把鹽呢?害自己吃了幾年的沒味的土豆。
你小時候吃過這種小土豆嗎?你那時候是怎麼吃的呢?


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