這菜,女人吃了減肥,男人吃了補腎,我放把它一炒,好吃的不得了
美食
04-12
春季要注重飲食健康,注重養生。今兒這菜可以隔三差五吃,女人吃了減肥,男人吃了補腎填精。
這食材就是秋葵,秋葵的籽和黏性物質有補腎填精的作用,特別適合前列腺疾病、腎虛的患者,秋葵是一種營養保健蔬菜,還有有「植物偉哥」的美譽;秋葵富含有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優勢,非常適宜減肥者食用。
並且今天的搭配很獨特,我放了一把木耳,口感真是好的不得了,要嘗嘗哦!
【蚝油秋葵黑木耳】
食材:秋葵220克,泡發黑木耳60克,大蒜5瓣,蔥花少許,蚝油2勺,味極鮮醬油1勺,白糖半勺,鹽少許,植物油適量
做法:
1 備好食材。秋葵洗凈;黑木耳提前泡發洗凈
2 秋葵去蒂切滾刀塊;黑木耳撕成小塊;大蒜拍扁切末
3 煮鍋加水,燒開後加少許鹽和植物油,放入秋葵焯水,再次開鍋後撈出,放入涼水盆中過涼
4 炒鍋放植物油,油溫4成熱,下蒜末小火煸香,放入蚝油、白糖、鹽、味極鮮醬油,開大火炒勻
5 放入控干水的秋葵和黑木耳
6 翻炒均勻即可關火裝盤
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※杏鮑菇和它天生一對,女人要多吃,排毒素減贅肉,小臉光滑紅潤
※豆腐用上這做法,米飯最遭殃,大人孩子用勺舀,吃一次上癮一輩子
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