最重的科迪亞克棕熊可達800千克，直立時高可達3米

棕熊是陸地上食肉目體形最大的哺乳動物之一，體長1.5~2.8米，肩高0.9~1.5米，雄性體量135~545千克，雌性體重80~250千克。最重的科迪亞克棕熊可達800千克，直立時高可達3米

棕熊嗅覺極佳，是獵犬的7倍，視力也很好，在捕魚時能夠看清水中的魚類。棕熊肩背上隆起的肌肉使它們的前臂十分有力，前爪的爪尖最長能到15厘米。

由於爪尖不能象 貓科動物那樣收回到爪鞘里，這些爪尖相對比較粗鈍。前臂在揮擊的時候力量強大，「粗鈍」的爪子可以造成極大破壞。棕熊的爪子雖長，卻並不擅長爬樹，和碩大的頭顱比起來，它們的耳朵顯得頗小，當它們換上厚厚的長毛冬裝，那對小耳朵只能若隱若現。

棕熊的吻部比較寬，有42顆牙齒，其中包括兩顆大犬齒。和其他熊科動物一樣，它們也是跎型動物，並長有一條短尾巴。

棕熊善於游泳和在湍急的河水中捕魚，也能爬樹和直立行走，但動作不夠靈活，平時行走很緩慢，這是走路的時候總是同一側的前後兩腿一起並進的緣故，但奔跑時的速度也相當快，有時可以輕而易舉地追趕上獵物。

棕熊是相當好鬥的動物，特別是在保護領地和食物的時候。為了保護食物，它們會趕走 狼群和 山獅，也會打跑侵入它們領地的其他熊。

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