【威士忌松露巧克力】一起來了解一下呀

【柒の店】美食專輯的第二期：威士忌松露巧克力

大家好呀，這裡是【柒の店】美食專輯的第二期。我是「假裝很高產」的喵柒柒。清明小長假就這麼悄悄地過去了，大家是不是還沒休息夠呀？表示心疼各位三秒~好啦，讓我們切入正題吧，今天喵柒柒給大家介紹的是威士忌松露巧克力。

（來自喵柒柒的實拍圖）

松露巧克力因為它的外形與蕈類松露相似而得名。一方面是松露巧克力與剛出土還包裹著一層泥土的松露酷似，另一方面是松露巧克力和松露一樣，在不起眼的外表下隱藏著讓人無法抗拒的美味口感。

威士忌松露巧克力是在普通松露巧克力的基礎上，在甘納許中加入了威士忌酒。再在外層包裹上調溫過的牛奶巧克力和一層可可粉。至此一顆入口即化的威士忌松露巧克力就誕生啦~

（來自喵柒柒的實拍圖）

將它放入嘴中，先是帶有微苦的可可粉在嘴裡慢慢暈開，用牙齒輕輕一咬，調溫過的牛奶巧克力外殼從齒縫中裂開，把包裹著的甘納許一點一點帶出。先前淡淡的苦味變成了巧克力的甜味，還混合著一絲絲威士忌的酒味，在口中慢慢化開，入口即化，回味無窮。

（來自喵柒柒的實拍圖）

除了能在外層包裹可可粉之外也可以包裹糖粉等等，更多不同口味的松露巧克力都在【柒の店】等你帶回家哦~

所有巧克力原材料都選自法國法芙娜品牌，其餘食材也盡量選擇進口食材呦~

快來私信喵柒柒預定吧~

願每一顆巧克力都能遇上一個喜歡它們的「主人」~

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