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蔥香蛋炒飯的做法

簡單快手,一日三餐都適合吃~顏色好看有食慾~

By 尖尖_實驗室

用料

隔夜米飯 1大碗

香蔥 2根

雞蛋 2個

鹽 1勺

1、雞蛋打入碗中

2、打散備用

3、小蔥切成蔥花,蔥白和蔥綠分開

4、熱鍋冷油下蔥白炒香

5、然後下入蛋液

6、炒至完全凝固,盡量炒碎一些

7、加入米飯

8、將米飯炒散炒均勻

9、加入少許鹽調味

10、關火,撒上蔥綠

11、翻炒均勻即可~

12、成品

13、成品


蔥綠一定最後加,這樣不僅蔥香濃郁顏色也好看~

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