咖喱牛肉飯的做法

By 我家有小朵

用料

好侍百夢多咖喱 半盒

米飯 一碗

牛裡脊 150g

胡蘿蔔 半根

土豆 1個

洋蔥 小半個

黑芝麻

做法步驟

1、牛肉切丁焯水後（注意冷水下鍋）高壓鍋上汽後20分鐘左右待用

2、平底鍋小火，放入黃油融化，加見切碎的小半個洋蔥炒成透明後，加入切成丁的土豆和胡蘿蔔翻炒

3、繼續加入壓過的牛肉丁翻炒，加入適量胡椒粉，再倒入煮牛肉的湯，放回高壓鍋繼續壓十分鐘左右，水要沒過料，煮好氣消了之後，開蓋加入咖喱塊煮

4、煮到合適的濃度就可以了，咖喱塊有鹹味，不用加調料

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