能生吃的水果玉米，口口脆甜爆漿，吃一口能甜到你心裡！
玉米，是常見的穀物，也是備受健身達人青睞的低熱量營養主食。
說起玉米，不得不提的就是雲南西雙版納的「水果玉米」，與一般的玉米相比，這裡的玉米皮薄、汁多、甜嫩，很多當地人都是掰下來就直接當水果開吃，一口下去，一股沁人心脾的甜湧上心頭，什麼煩惱的事兒都忘了。
水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣，因此被稱為"水果玉米"。
在歐美、韓國和日本等國家水果玉米是主要蔬菜，大家還記得小布希當選美國總統的時候，為了拉選票，在大家面前啃的玉米嗎？那就是水果玉米！
去過日本北海道旅遊的朋友應該就會經常看到水果店門口擺著玉米售賣的標牌，還限定數量！可想水果玉米在日本是多麼受到消費者的追捧！
雲南水果玉米水靈鮮嫩、皮薄汁多、脆甜爽口。剝開青綠的玉米皮，只需輕輕一扭，果汁四濺！（看到這張圖片小編就好想啃一根水果玉米）
成熟的水果玉米，甜度可達到18！而西瓜的甜度正常範圍才在10~13之間！
這種玉米的最佳食用方式就是像水果一樣生吃，扒開表皮就可以直接一大口咬下去，飽滿多汁的玉米顆粒在口中爆開，汁水飛濺！
冷藏後生吃口感更好，咬一口清甜如密梨的滋味，玉米粒薄皮基本無渣，飽滿漿汁在齒間迸濺的一瞬間，舌尖的感受就是幸福的滋味！
因為水果玉米汁多味甜，直接生吃也很美味，上市季節與普通玉米不同，所以經常被誤認為是轉基因。
其實，水果玉米只是大自然的培育中自然進化的「少數民族」，並在獨特的自然環境下優化培育而得，水果玉米如今在全國各地都有廣泛的種植和食用！咱們西雙版面的水果甜玉米是純「土著」玉米哦！不是轉基因哦！
當然，雖說推薦當水果吃，但這種玉米用來燉湯，炒菜也很棒。濃濃的玉米香氣，好吃又養生。特別適合孕婦、老人、寶寶以及塑身人士食用。
如果說，傳統普通玉米的使命是讓我們能夠「吃飽」的話，那麼這些水果玉米，就是為了讓我們「吃好」了。
水果玉米營養極為豐富，其中含有水溶性多糖、維生素A、C、蛋白質等，補充營養不發胖。
水果玉米中富含亞油酸，能減少膽固醇在我們血管裡面的沉積。可以減少高血壓等類似血液疾病的發生，有利於防止糖尿病。
水果玉米含有的維生素E也有很好的美容性，可以減緩我們皮膚的衰老，使我們的皮膚更加光滑、水嫩......
一杯水果玉米汁可以提供4g纖維，可以有效的防止便秘，促進心血管健康和腸胃蠕動~
雖然玉米的卡路里含量不算纖維食物中最低的，但是它飽腹感絕對是top！吃了不容易餓，比較容易幫助正在減肥的你控制食量。
如果你還沒嘗過這可以生吃的水果玉米，一定要買來試試看哦~
水果玉米的更多美味做法，等待大家去發掘。如果有更好的吃法，記得留言分享吶~
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