飲食貼士 夏日去火食材

馬上就要到夏季了，天氣炎熱，很容易出現上火的問題，這個時候很多人都會選擇使用藥物降火氣，其但有的時候效果並不理想，停了藥物之後還會繼續上火，其實除了藥物之外，利用飲食也可以達到降火的功效，而且還沒有什麼副作用。

壹

蓮藕，在夏季的時候可以多吃點蓮藕，同樣有著去火的效果。而且蓮藕不單單只有清熱解毒的作用，還能清心安神。建議選擇話梅藕片，製作方法比較簡單，口感吃起來還是挺不錯的。

貳

苦瓜，相信大家對於苦瓜都很熟悉。苦瓜有著預防癌症的效果。其實苦瓜不單單可以預防癌症，如果在夏季的時候適當吃點苦瓜，還能達到排毒降火的功效，因此夏天吃點苦瓜，對身體還是有許多好處的。

叄

黃瓜，黃瓜對於很多朋友來說是夏季去火非常受歡迎的食物，雖然黃瓜跟苦瓜相比功效沒有那麼好，但是黃瓜的口感不錯，還能起到美容養顏的功效，因此夏季可以多吃點黃瓜，推薦吃拍黃瓜，味道合適。

肆

白菜，不管在什麼季節，白菜都是非常受歡迎的蔬菜，主要是因為白菜的口感特別不錯，還有著豐富的營養價值。尤其是到了夏季的時候，適量吃點白菜，可以起到解暑降火的作用，主要還是由於白菜根有利尿的功效，對身體有很多的好處。

伍

冬瓜，由於冬瓜是屬於寒性的食物，不僅有利尿和清熱的功效，還有除濕和益脾的效果。建議大家在夏季的時候可以選擇炒著吃或者也能煮湯喝，這樣就能起到降火的效果，就是對於畏寒腹瀉的朋友來說，冬瓜不能多吃。

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