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倆分鐘烹飪營養早餐,孩子吃後讚不絕口,簡單快手懶人值得擁有!

準備鮮蝦數只,首先剔除蝦線,然後在清水中沖洗乾淨。

處理好的鮮蝦,放入鍋中煮熟,煮熟後撈出瀝干水份,取出蝦肉,將蝦肉從中間一切倆瓣,放入盆中備用。

在碗中打入雞蛋諾干,然後開始調味:鹽少許、胡椒粉少許、白醋少許提鮮。然後把調好的蛋液順著一個方向攪拌均勻。把準備好的蝦肉放入碗中。

鍋內加入適量食用油,油燒制六成熱,倒入攪拌好的蛋液,定型後轉小火,60秒後蛋液煎熟後,撒上蔥花即可出鍋食用了。


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