不宜吃粗糧的6大人群
健康
04-12
適量吃粗糧可以促進胃腸功能的蠕動，但是特殊人群最好不要吃粗糧，胃腸功能較弱的人群，吃粗糧會加重胃腸道的負擔，並且會引起腸胃不適，兒童及老人最好少吃粗糧，正常人多吃粗糧對身體有好處，應該要做到粗細搭配好，身體素質較差的人群要慎吃粗糧，哪些人群不宜吃粗糧?
胃腸功能較弱的人群 吃太多食物纖維對胃腸是很大的負擔。
缺鈣、鐵等元素的人群 因為粗糧里含有植酸和食物纖維，會結合形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。
患消化系統疾病的人群 如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
免疫力低下的人群 如果長期每天攝入的纖維素超過50克，會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體的免疫能力。
體力活動比較重的人群 粗糧營養價值低、供能少，對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。
生長發育期青少年 由於生長發育對營養素和能量的特殊需求以及對於激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉化成激素，也妨礙營養素的吸收和利用。
老年人和小孩 因為老年人的消化功能減退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對於胃腸是很大的負擔。而且營養素的吸收和利用率比較低，不利於小孩的生長發育。
哪些人群不宜吃粗糧?腸胃功能紊亂的人群，最好不要吃粗糧，否則會加重胃腸功能，會影響到胃腸功能的正常蠕動，會給胃腸功能造成比較大的負擔，免疫功能低下的人群要慎吃粗糧，肝硬化的人群要慎吃粗糧，胃潰瘍的患者要慎吃粗糧。
