感冒咳嗽就喝它，祛痰止咳，補脾開胃，預防感冒

枇杷不但味道鮮美，營養豐富，而且有很高的保健價值。枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現代醫學更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質,延緩衰老之功效。枇杷果實及葉有抵制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

此湯有潤肺止咳、美容養顏、補脾開胃、養心安神的功效。一般人群皆可食用。

用料

1.銀耳、枇杷洗凈

2.把銀耳用手撕成小朵

3.百合用清水浸泡2分鐘，洗凈

4.把銀耳、百合放入鍋內

5.加入足量的水

6.放入冰糖

7.放在爐子上大火燒開

8.加蓋轉小火煮30分鐘

9.枇杷去皮去核，切成小塊

10.把枇杷塊放入鍋內，再煮10分鐘即可

11.成品

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