如何策劃一次完美野餐？

長沙這幾天的天氣實在太適合野餐了

但是看到別人的野餐準備滿滿

然而自己想準備一場完美的野餐卻無從下手

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於是，我們特意親身試驗，為你準備了一份野餐攻略

希望你能夠來一場說走就走的野餐，

不浪費春日美好時光

「場地選擇」

找對好的野餐地點，一次完美的野餐體驗就已經成功了一半。在野餐的前幾天查看好天氣預報，對於地點的選擇，盡量選擇人流量不大、寬敞的公園，不然就有可能會在行人的注視下進食

「人員安排」

4-8人為宜

理想狀態當然是各自帶來自己製作的食物一起分享。但事實上你的朋友們可不都是料理小能手。我們的建議是：挑出其中手藝有保障的小夥伴，一起商量做些什麼。讓剩下的朋友去準備水果零食和酒水總不會錯~

建議邀請身邊會彈吉他的朋友（尤克里里口琴手風琴也可，二胡就算了），一個可能有點戶外經驗的朋友（驅蟲和綁吊床就靠他了），一個會拍照的朋友（這道理還用我教嗎）

「食物選擇」

整體原則是：

冷食為主，賣相好看，儘可能homemade，拒絕油膩， 便攜，且易保存。

//主食類//

首選三明治和壽司飯糰。簡單易做，如果不願自己動手，外面也是很容易買到。

如果決定手制三明治，減少其中的醬料，避免經過幾小時的顛簸到達目的地之後三明治變得粘膩

其他快手省事的建議：超市裡買現成的沙拉菜（一般配有醬料）和切片火腿，帶上大大的沙拉碗再就近去麵包房打包幾個法棍，野餐現場切開法棍拌上沙拉，熱熱鬧鬧；另外，賽百味的團體餐，可以要求打包成沙拉，麵包單放；如果你想更簡單，ok，一個必勝客比薩或者肯德基全家桶

// 甜點類//

cupcake、曲奇、華夫餅、馬卡龍、布（甜點手制相對困難，我們建議你還是買現成的吧，別逞強）

但是！如果同行的朋友里有烘焙小達人可就妙了，高興起來給大家烤個完整的cheesecake也是有可能的

// 水果類//

提升逼格首選草莓、藍莓、桑葚、櫻桃等類似的顆粒狀水果，放在一起野味十足，像是剛剛從對面的小山坡上采來的，且幾乎不會留下垃圾，一口一個就解決了，也可保證吃相優雅

慎選芒果、甘蔗等一類汁水太豐富的水果，吃得艱辛，包括榴槤

如果真的很喜歡以上汁水豐富的水果，不妨榨成汁，冰鎮後帶過來，更好分享更美味

//零食類//

還是要有，但別喧賓奪主

首選進口零食。洋氣啊，拍照也好看。隨便買，味道一般都不錯。更重要的是，尤其歐美零食，份量往往很浮誇，更適合聚會分享

但就有人要吃某些包裝詭異的國產零食怎麼辦？不要怕，拆掉包裝，放在好看的盤子或者碗里，一樣的上相，吃起來也更方便

//酒水類//

首選各式小支裝的啤酒和帶汽的低度果味酒。好處是不需要額外的杯子去分裝，度數不高，小酌怡情

低度數的日本清和梅子酒也是不錯的選擇

另外，記得給開車的朋友準備一些軟飲，像巴黎水、各種果汁和汽水這些的

最後，有條件還是帶個保溫箱，實在不行放幾個簡易冰袋，大部分酒水還是冰過的好喝

「工具準備」

1、餐具類：

容器就請發揮想像力。普通瓷器、木質案板、藤編小筐、樂扣餐盒，混搭發揮，如果你想整個風格看上去比較高逼格，那就少用一次性餐具

2、野餐籃和野餐墊：

都可以tb解決，均價在50-300之間

野餐籃比如這款，70塊左右，四五個人的食物，除了酒水基本都能裝下了

野餐墊，絕不是隨便鋪一塊顏色好看的布就行了。要知道，你的目的地往往是呵護良好的公園草坪，每天定時澆水，踩下去很有可能就是一腳泥濘，所以，必須是有一定厚度的防潮墊

3、其他提升逼格的小道具：

藍牙音響，有bgm的野餐才算是正經的野餐

一把旅行吉他或尤克里里：拍照的好道具，即便沒人會彈

飛盤、風箏、泡泡槍：每次聚會總有一些精力旺盛又愛玩的朋友讓我們無處安放，把這些扔給他們，隨他們耍去

桌游卡牌：可選品類很多，有趣而不緊張，不會佔用太多CPU，一邊玩一邊也可以輕鬆吃喝

最後，記得帶上防晒、帽子、以及太陽鏡

祝你，野餐愉快

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法律顧問 | 湖南和潤律師事務所

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