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脂肪肝怎麼辦?吃這些食物能很好改善

得了脂肪肝吃什麼好?

芹菜

芹菜中含有膳食纖維、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分,不但營養豐富,而且有藥用價值,可起到很好的減肥、降脂、降膽固醇、消炎、止血等功效。

枸杞

枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效,還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼,能防止肝臟內過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨經常食用枸杞。

綠豆芽

綠豆芽不單熱量很低,而且還有一定解酒作用。它能夠清除血管壁上的膽固醇和脂肪,達到降低膽固醇、減脂作用。是適合脂肪肝人群食用的家常菜。

山楂

山楂入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化,它含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對於脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此,常食山楂對於輕度脂肪肝大有益處。

竹筍

很多人有吃了竹筍會排便的經驗,其實,這與竹筍能夠消積食,促進脂質排泄的作用有關。這也是懶人不運動,就能減肥的一種方法。由於竹筍熱量很低,又是高纖維食物,對脂肪肝患者可以多吃。

蘑菇

蘑菇性平,味甘,含多糖類、維生素、植物蛋白、多種氨基酸和無機鹽。可調節免疫功能,幫助脂肪肝患者去脂,使炎症修復。

銀耳

銀耳含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能,還能降低血清膽固醇、甘油三酯,促進肝臟蛋白質的合成,增強人體的免疫力。

蘿蔔

蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易有飽脹感,有利於助於減肥。還可以降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防脂肪肝、冠心病、動脈硬化等疾病。

西紅柿

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,B、C、P族維生素,具有健脾消食、清熱解毒、涼血平肝等功效,可降低血中膽固醇含量,經常食用對脂肪肝、高脂血症的患者很有益處。


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