傷肝＝傷命，養肝睡前、飯時應該這樣做，越早知道越好！

「養生十萬個為什麼」

日常生活中，我們都知道喝酒、熬夜、抽煙是傷肝的「利器」，但卻鮮有人知道，這幾個小細節，如果不注意，也會悄悄地傷肝沒商量！

傷肝=傷命，那自然地，養肝也意味著養命！病從口入，傷肝的那幾個小細節，必然和吃脫不了干係！

飯時「3不要」,睡前「1不要」

說到吃喝中最傷肝的事情，無外乎吃的行為和吃的東西這兩個方面了。

1、不要吃得過快、過飽

現代社會生活節奏實在是太快了，也直觀的反應在吃飯速度上。吃得快很容易稍不注意吃多了。

研究發現，每頓吃得太飽，超過能量需求，食物中的脂肪會被肝吸收，增加肝臟負擔，影響正常運作。時間長了，容易導致體內能量儲存與消耗的失衡，進而引發炎症、肝臟損傷。

2、不要吃得太「好」

不可否認，現在人們的生活水平確實比以前高很多。頓頓有肉都不是個啥稀罕事兒，食物豐富固然是好事，但不加註意好事就會變壞事。

肝臟雖然是人體的代謝中心，但任何一個器官都有它的極限。咱天天頓頓肉不斷，時間長了肝臟必然受不了。結果就是脂肪積累在肝細胞內，肝臟越來越「胖」，最後發展成脂肪肝。

加上現代人動得少，每年體檢中招脂肪肝的人越來越多。不要小看脂肪肝，如果再不注意就會引起脂肪性肝硬化或者肝癌。日常食物講究葷素搭配，不要過於大魚大肉，也不要過於追求素餐，這就是對肝臟最大的保護。

3、不要捨不得扔掉霉變食物

有時候食物發霉一點點，很多人覺得不礙事，挖掉霉的部分繼續吃。為什麼要特意把霉變食物拎出來強調？

因為霉變食物中含有1級致癌物黃曲霉素，與肝癌發病密切相關。春天潮濕，更是要注意家裡儲存的食物、乾貨有沒有霉變。

有些生的水產食物也不要隨便吃，尤其淡水魚生。若是吃進含有肝吸蟲囊蚴的魚蝦，容易感染得病。有患者僅吃過一回就中招，嚴重感染者晚期可出現肝硬化、腹水。

4、睡前不要吃宵夜

晚上餓了吃點夜宵怎麼了？當然，餓了還是要吃，只不過需要給你提點要求：

從防止脂肪肝的角度來看，過了晚上12點，勸你忍忍吧~很多人夜宵也喜歡吃高熱量油膩的，咱可以改吃一點清淡的。

春季養肝「五步走」

1、 調達情志

肝喜條達而惡抑鬱，抑鬱、暴怒最易傷肝。在競爭激烈的現代社會，人們面對的生活、工作壓力越來越大，但我們依然要盡量做到胸懷開暢，保持樂觀向上、心情愉悅，力戒暴怒，要學會排解心中鬱悶，保持內心平靜。

2、 保證充足睡眠

「人卧則血歸於肝」，靜卧可增加肝臟的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營養的供給，有利於所有細胞（包括肝細胞在內）的修復和再生。

因此，按時就寢、保證充足睡眠是最好的養肝良藥。長期熬夜會造成肝臟長時間營養缺乏，細胞修復效率降低，最終由於肝臟負荷過重而引發肝功能異常等肝病。

3 、適當鍛煉

春天空氣清新，最有利於吐故納新，根據天人合一的理論，人們應該多到戶外，吸取大自然的陽氣，並活動肢體，以助肝氣生髮，使生命之氣從冬季的潛藏狀態下解脫出來，煥發生機。

但早春時節，尤其對於老年人，身體各關節還處於僵硬狀態，不宜進行激烈、長時間運動，而應選擇一些節奏較慢且運動量不大的活動，如散步、慢跑、體操、太極拳。

4 、合理飲食

春季肝氣最旺，而肝氣旺會橫逆犯脾，容易出現脾胃虛弱的病症。五味中，酸應肝，甘應脾，孫思邈說「春日宜省酸，增甘，以養脾氣」。

所以肝火旺及脾胃虛弱者宜「省酸增甘」，少食酸味的食物，多吃性味甘甜的食物，以平抑肝火，補益脾胃之氣。

5 預防肝膽疾病

春天是細菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝臟承擔著人體解毒的功能，此時負擔最重，易受侵襲。

因此春天是肝膽疾病的高發期，如各種肝炎、膽道感染（慢性膽囊炎、膽石症等），我們要及時發現疾病的苗頭。

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