男子吃了世界上最辣的辣椒,幾天後去了急診科!
無辣不歡的人比比皆是,但吃辣吃出毛病就歡不起來了。
吃了辣椒後經常頭痛
這是有史以來第一例因為辣椒引起此類劇烈頭痛的案例。這名男子在接下來的幾天內,經常爆發短暫性劇烈頭痛,每次持續數秒。
這位34歲的身份不明的人,在紐約州北部的一場辣椒飲食比賽中,只吃了一個辣椒。
比賽結束後,他立即感覺全身像蒸幹了似的,有什麼在體內翻滾;並且從後面開始,頸部和頭部劇烈疼痛,隨後蔓延至整個頭部。
後來頭痛達到了難以忍受的地步,他一度決定去急診室。
羅布·拉德克利夫以前也挑戰過吃「卡羅萊納州死神」辣椒,但那時不像現在產生這麼嚴重的後果。
患者告訴醫生他沒有任何刺痛感、乏力、語言不清或視力短暫喪失癥狀,只是他的血壓略高於134/69mmHg。
雷鳴頭痛——可逆性腦血管收縮綜合征的常見癥狀
他各種神經系統疾病的檢查結果都是陰性的,直到掃描發現他的大腦中有幾條動脈收縮。
這促使醫生用繼發於可逆性腦血管收縮綜合征(RCVS)的雷鳴頭痛診斷他-臨時動脈變窄常伴有雷鳴頭痛。
紐約巴塞特醫療中心的KilothunganGunasekaran博士解釋說:「RCVS的特點是多灶性腦動脈收縮,可在幾天到幾周內消退,並常常伴有雷鳴頭痛。
辣椒素還是急性心肌梗死危險因素
他表示,RCVS可以在沒有明確原因的情況下發生,是對某些藥物(麥角胺,選擇性5-羥色胺再攝取抑製劑,α-擬交感神經減充血劑和曲坦類藥物)或繼發於非法藥物(可卡因,苯丙胺和搖頭丸)的特異性反應。
他說:「以前沒有發現辣椒或辣椒繼發的RCVS病例,但是攝入辣椒素與冠狀動脈痙攣和急性心肌梗死有關。」
該男子的癥狀自動消失,5周後CT掃描顯示受影響的動脈恢復正常寬度。
Gunasekaran博士說:「鑒於暴露於已知血管活性物質後立即出現癥狀,可以判斷該患者患了繼發於「卡羅萊納州死神」辣椒的可逆性腦血管收縮綜合征。
小編很好奇,世上最辣的辣椒究竟有多辣?
想想就嘴饞了。不過真去吃就算了,已經有個悲劇例子了。
可是我偏偏就喜歡吃辣,怎麼辦?不過火就行。
吃辣注意事項
1、根據體質和時節吃辣
手腳易發涼、貧血的人可適當多吃些辣椒;但患有皮膚病、眼病、肝病等不宜食辣的疾病的人,就要忌下口啦。
春秋乾燥時節,也要少吃以防上火。
2、酸辣比麻辣好
鮮辣椒營養豐富,喜歡吃辣的最好選擇它。
酸辣口味的剁椒由於加了醋,可減少上火幾率;麻辣里的花椒辛熱,容易「火上加火」,要少吃。
3、搭配著吃才健康
不要一個勁吃辣,選擇不同事物,可以減少辣椒的負面影響,比如:
吃辣時可以搭配些甜、酸的食物,甜能遮蓋下辣味,酸能中和辣椒素;
搭配滋陰、降燥、瀉熱的食物,如鴨肉、蝦、鯽魚、苦瓜、絲瓜、黃瓜,也可以煮點綠豆粥、荷葉粥敗火;
餐後宜多吃些含鞣酸、纖維素等物質的酸味水果,如山楂、柑橘,可以幫助刺激消化液分泌、加快腸胃蠕動,滋陰潤燥。
一說吃的,小編就餓了···
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