你知道第一個將茶種帶去日本的人是誰嗎？

早有歷史記載，徑山在唐代便開始植栽茶樹。

圖為徑山寺背後的茶園

徑山寺與徑山茶在唐代聞名以後，茶聖陸羽慕名而至，隱居徑山雙溪將軍山麓。

他在此植茶、制茶、研茶，寫成了傳世名著——《茶經》

圖片來源網路

日本僧人南浦昭明禪師曾經在徑山寺研究佛學，後來把茶籽帶回日本，是當今很多日本茶葉的茶種。

南浦紹明

而在宋代徑山寺的「徑山茶宴」，東渡扶桑「作客」，流傳到了東瀛，演變發展為今天之「日本茶道」。

圖為宋代徑山茶禮

圖為當時日本茶道

徑山遂有「茶聖著經之地，日本茶道之源」之美譽。清後隨著徑山寺院被毀，徑山茶逐漸衰落，被人遺忘。

好在1978年，在浙江省農業廳等有關部門支持下，餘杭農業局開始著手徑山茶開發，並一舉成功，先後獲得了農業部優質農產品、中國文化名茶、浙江省名茶等榮譽。

圖為杭州政府主辦的徑山茶會

早前只有本地人才能喝到的徑山茶 如今只要想要 輕輕一點也能到千家萬戶。

不得不說 在科技賦予我們魅力的同時，也能讓更多的好茶讓更多人品味到來自千百年前的風味。

是對這款明前徑山茶有更多了解呢，點擊特級徑山茶丨訪千年古剎茶山，終於尋到這款人間珍饈就可以看見哦！

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