解析:如何挑選最健康的牛奶?小竅門!
根據最新的中國居民膳食指南(2017)、每天攝入300g鮮奶或相當量的乳製品是鈣含量不足的一個很好的補充。同時,增加牛奶的攝入有利於兒童和青少年的成長和發展,也可以促進成年人的骨骼健康。但目前,乳製品的攝入量仍然在中國一個較低的水平,與中國居民長期的鈣的攝入量是不夠的。專家建議,我們應該選擇不同的乳製品,並強調牛奶是膳食的必要性。
喝牛奶有這些好處!
1、促進智力發展和身體的成長和發展
牛奶中含有大量的鈣,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例對鈣吸收的非常合適。半乳糖,這是消化和分解乳糖,可促進心理發展。來自中國醫科大學的專家的跟蹤調查顯示,一年半後,學生喝牛奶增加了0.72厘米,比那些不喝。結果表明,喝牛奶能顯著改善學生的營養狀況,不僅能保證青少年的健康成長,也提高了學生的身體素質。
2。它有鎮靜的作用
牛奶中含有一種成分,抑制興奮。它能使人感覺又累又困。他們可以在靜安鎮發揮作用。喝牛奶後,有一種平靜感。所以晚上睡前喝一杯牛奶,有鎮靜催眠作用。
3、抗骨質疏鬆症
中年女性經常喝牛奶前後月經,可減緩骨丟失,降低骨質疏鬆的風險。牛奶中的鈣易被吸收。它是人體最好的鈣源,它可以預防骨質疏鬆症的很好。
4、皮膚護理和抗老化
喝牛奶,往往使人活著。牛奶的營養是全面和豐富,這是保持骨骼健康良好,肌肉和身體內部器官,特別是對皮膚的保養。牛奶中的維生素A、E等營養成分能促進膠原蛋白的產生,皮膚增厚真皮層,增加皮膚的彈性,和大量的皺紋的預防。
此外,還有其他好處:牛奶中的減少
血壓的調節
牛奶中的脂肪有抗癌作用
緩解晒傷
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如何選擇一瓶好的牛奶嗎?
一
看保質期的持續時間
牛奶的保質期最短3天,最長14個月。不同消毒方法和不同的包裝會影響牛奶的保質期。長貨架的牛奶並不代表質量好,因為在超高溫滅菌的過程中,很多營養成分是失效的,這隻能說明技術的均質、灌裝、包裝和滅菌的牛奶。
二
看防腐劑
中國的乳品行業有一個明確的法律規定:牛奶及其製品是不允許加入任何防腐劑,如果添加的,是違法的。因此,通過正規渠道購買牛奶不會加入防腐劑。
三
看營養標籤
營養價值高的牛奶,首先看蛋白質含量,其中規定,在草原鮮奶蛋白質含量大於或等於~2.9g。牛奶中的脂肪越高,味道就越好。但我們應該注意到需要減肥和三人口選擇低脂或脫脂牛奶。此外,較高的非脂乳固體含量,更好的質量。
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