荊州街頭最愛的小吃,香香脆脆,一口一個地吞進肚子
酥香彈牙的雞蛋仔是許多人喜愛的街頭小吃之一
這個傳統小吃起源於上世紀50年代,有雜貨店老闆為了不浪費破裂的蛋,遂嘗試加入麵粉、牛油等配料,弄成漿狀,再經倒模烘烤而成,後來模具設計成小小的雞蛋形狀,不料大受歡迎,很快遍布大街小巷!
圓碌碌的雞蛋仔
烤制出來是金黃色的
充滿濃郁的蛋香味
松香彈牙
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後來經過改良研發,還會搭配雪糕或水果,一冷一熱,滿滿幸福感
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然而,現在已經不想小時候,滿街都在賣的盛況了,很多雞蛋仔,都彙集在主要的美食街上
小編現在就想吃一份雞蛋仔!
快來看看荊州美食街
都有哪些好吃的雞蛋仔吧~
米芝蓮
地址:沙市人信匯負一樓米芝蓮
米芝蓮算是荊州最正宗的港式甜品了
主打各類小食和飲品
官方推薦菜第一位就是招牌奶茶和雞蛋仔
米芝蓮的雞蛋仔
外鬆脆,內軟綿,蛋味香濃
而且,一定要趁熱吃,不然就會變得軟趴趴的啦
香港雞蛋仔
地址:沙市區中央大道美食區A166號
他家的雞蛋仔口味特別多
香芋、草莓、哈密瓜、抹茶、椒鹽香蔥、情侶鴛鴦......
被稱為「口味最豐富的雞蛋仔店」
然而價格卻很經濟實惠,原味的6元,最厲害的情侶鴛鴦也才9元。
黑龍茶
地址:沙市人信匯負一樓城市英雄斜對面(中央大道上人信匯音樂台階旁)
雞蛋仔雪糕里有各類水果,糖粒,五彩脆片和冰淇淋
加上烤得薄脆的雞蛋仔,搭配恰到好處
雞蛋仔不會因為雪糕而軟得太快
吃雪糕同時吃雞蛋仔一點都不會覺得膩
好吃又好看,適合拍照發朋友圈~
泰迪巴士
地址:沙市人信匯負一樓A036
泰迪巴士是一間以小吃為主的餐廳
他家的泰迪小熊很憨很可愛,小吃很多很豐富
可可味雞蛋仔算是亮點,香濃不膩,甜度適中!
咬起來的口感是軟中帶點綿韌,十分彈牙
你喜歡吃雞蛋仔嗎?
知道荊州還哪些好吃的雞蛋仔店呢?
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