在家就能調好看又好喝的雞尾酒，還有黑莓瑪格麗特、蜂蜜檸檬茶

在家就能調好看又好喝的雞尾酒，還有黑莓瑪格麗特、蜂蜜檸檬茶

雞尾酒

夏天夏天，悄悄來臨，留下小秘密，現在雖說才4月初，屬於春季，但實際上溫度就已經可以到達27，28度了，而且連路邊的蒼蠅小館子都開始上小龍蝦了，證明夏天真的是馬上就要來了啊！話說你們最喜歡夏天的什麼呢？我最喜歡的是在有逼格的高空酒吧，吹著涼風喝雞尾酒！說實話雞尾酒真的是有味道有顏值，是女生的最愛呀！今天小編就把自己最愛的自製的雞尾酒方法拿出來，和大家分享一下吧！以後不想出門的時候，就可以自己在家做好看又好喝的雞尾酒喝了呢。

做法：首先先在玻璃杯中倒入大約15毫升的蜂蜜和鮮榨檸檬汁，45毫升的黑朗姆酒，用勺子攪拌均勻。其次放入肉桂棒，再倒入冰水，冰水和之前導入的比例為2:1，放入一片檸檬片做裝飾，就可以啦。

小貼士：如果完成之後，再加一小塊兒黃油，會是不同的口感和味蕾挑戰，是會有另外一種風味呈現的哦！如果是喜歡喝雞尾酒的朋友，平時家裡可以多備些兒橙子或者是檸檬，做雞尾酒的時候，它們的皮可以做裝飾，果實肉是可以用來調雞尾酒的味道呢。

黑莓瑪格麗特

不知道大家對雞尾酒熟悉么，最近《南方有喬木》熱播，裡面的酒吧鏡頭就有很多雞尾酒的身影哦！雞尾酒給大家的感覺一直是比較高級上檔次的，很多人都只在電視劇中看到過。其實我們現實生活中我們在家裡也是能製作這種酒的，雞尾酒其實就是混合酒精，只要準備好幾種酒，就可以做出來了。所以今天我就叫大家做這種簡單又好喝的黑莓雞尾酒，他還有一個好聽的名字黑莓瑪格麗特。一起來看看是怎麼做的吧！

做法：首先我們要將黑莓洗凈，再熱鍋燒水，把黑莓放進去，加一些糖，煮10分鐘成果漿，拿篩子過濾果渣，壓一壓把殘渣裡面的汁水充分擠出來。在黑莓汁中擠入檸檬汁，然後再加入適量橙酒、橙皮酒、龍舌蘭酒，拌均勻。準備一個玻璃杯，把杯口先蘸一下糖漿，再蘸一下海鹽，這樣味道很獨特哦，咸甜的那種。最後再把混合的雞尾酒倒進去，在杯口插上一片檸檬片就完成了哦！是不是特別有格調呢？

小貼士：在杯口蘸上糖漿和海鹽，喝雞尾酒的時候搭配起來，口感是特別豐富的哦！黑莓汁過篩的時候一定要保證汁水中沒有殘渣哦，不然雞尾酒口感會差一點。

蜂蜜檸檬茶

炎熱的夏天就快到了，在高溫天氣來一杯冰冰涼涼的飲料最是爽口，既解暑又滿足了味蕾。小編夏天最愛喝的就是蜂蜜檸檬水了，清新又解渴，店裡幾乎都要五元一杯呢，但是自己做只需要一個檸檬和適量蜂蜜就能做上好多杯的量，隨時可以從冰箱里拿出來吃的哦。

做法：首先將檸檬用流水洗凈，用鹽在檸檬表面搓洗，搓洗乾淨後用水將檸檬浸泡10分鐘左右，去除表面的鹽，再沖洗乾淨，用毛巾或是廚房紙擦乾；其次將檸檬切成薄片，仔細去掉每片檸檬籽，放進蜂蜜中浸泡，放入冰箱內冷藏至少3天，每天用乾淨無水的勺子由下往上攪一攪，把檸檬輕輕壓入蜂蜜里，能夠幫助更好地入味；腌好後就可以泡製蜂蜜檸檬水了：取兩片檸檬放入杯中，加一點湯汁，再放入兩片薄荷葉，用少量溫水沖泡，攪拌均勻使其充分泡開，最後放入幾塊冰塊，酸酸甜甜超好喝的哦。

小貼士：用鹽搓洗檸檬能夠幫助去除檸檬表面的農藥和蠟，再洗凈不要殘留很多鹽分在檸檬上，否則會有苦味；檸檬籽一定要挖去否則會有苦味，攪拌時一定要用無水的勺子哦；在泡蜂蜜檸檬水時加兩片薄荷葉，可以使其更清新，溫水泡開再加冰更好喝。

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